Cómo hacer una salsa deliciosa Frito-Dumpling

Si usted está haciendo albóndigas fritas en casa o pedir comida para llevar de un restaurante, una salsa casera rápida puede mejorar las albóndigas salados en contraste con sabores dulces, ácidos o picantes. Algunas salsas preparadas para albóndigas asiáticos pueden ser empalagoso o demasiado picante para algunos comensales. Salsas hechas en casa le permiten personalizar el nivel de calor picante y el equilibrio de dulce y amargo
. Cosas que necesitará
agua o jugo de piña sobre Sugar o miel
vinagre de arroz
soja salsa Ketchup

cacerolas
Maicena
Bowls
jengibre fresco
Las semillas de sésamo
Scallions
chiles rojos
ajo sobre Salt

dulce y amargo salsa

1. Combine el agua 8 partes, azúcar 4 partes, 3 partes de vinagre de arroz, salsa de soja 1 pieza y 1 parte de la salsa de tomate en una cacerola a fuego medio. Para un sabor afrutado, reemplace el agua con jugo de piña.
   

2. Llevar la mezcla a fuego lento a fuego medio, y luego bajar el fuego por lo que la mezcla sigue burbuja suavemente.
   
   

3. Haga una pasta de almidón de maíz en un recipiente aparte. Por cada taza de salsa dulce y agria, necesita 2 cucharadas de la mezcla en suspensión.
   

4. Se agita la suspensión de almidón de maíz en la salsa a fuego lento. Continúe cocinando la salsa por otros 30 segundos más o menos para que la maicena para espesar la salsa.
   

5. Retire la salsa del fuego y deje que se enfríe antes de servir.
   
   La soja picante salsa de inmersión
   

   1. Combine la salsa de soja 4 partes, 2 partes de vinagre de arroz y 1 parte de azúcar o miel en un tazón. Revuelva la mezcla hasta que se disuelva el edulcorante.
      

   2. Añadir un saque de picante con jengibre fresco rallado o pasta de chile asiático. Añadir la pasta de jengibre o el chile en una cantidad igual a la cantidad de edulcorante utilizaste para medio picante.
      

   3. adornar el salsa con semillas de sésamo tostadas o cebolletas en rodajas finas.
      
      Salsa de chile con ajo
      
      

      1. Pique un puñado de tallo chiles rojos y unos dientes de ajo. Controlar el nivel de calor picante utilizando en su mayoría pequeños chiles, caliente como el ojo de pájaro tailandés o más grandes chiles, más suaves como los pimientos de Fresno.
         

      2. Calentar los chiles y el ajo en una cacerola a fuego medio calor con una pizca de sal, un chorrito de agua y aproximadamente 1/4 taza de vinagre de arroz y azúcar.
         

      3. Cocine a fuego lento la mezcla de chile por alrededor de cinco a 10 minutos, bajar el calor si la salsa empiece a hervir vigorosamente. La salsa está lista cuando los chiles estén suaves y la salsa espese.
         

      4. Se enfría la salsa a la temperatura ambiente antes de servirlo.