Lichis crecen en los árboles de hoja perenne densos que son nativas de partes del sur de China. Los árboles aparecen en la literatura china que data del siglo 11. Desde entonces, los árboles de lichi se han cultivado en otras partes del sudeste de Asia y en muchos otros países con climas más complaciente, según Julia Morton "Frutas de climas cálidos." En Estados Unidos, los árboles de lichi ahora crecen en California, Florida y Hawai.
Fruta

árboles Lychee muestran sus frutos en racimos de hasta 30. El ovalada o frutos en forma de corazón tienen una piel correosa que es a veces lleno de baches y por lo general de color rojo brillante, el color de las fresas. Para llegar a la fruta blanca carnosa, que pelar la piel colorida. La fruta debe ser jugosa y separar fácilmente de la semilla de color marrón que encierra. La semilla en sí es comestible.
Información nutricional

Al igual que muchas frutas, lichis son bajos en grasa y calorías, rico en vitamina C y una buena fuente de fibra. Una taza de lichis contiene 125 calorías y sólo 1 gramo de grasa total, de acuerdo con el "Yo" página web datos de nutrición. Le dará 226 por ciento de su asignación diaria de Estados Unidos recomienda la vitamina C y 2 gramos de fibra dietética, que es del 10 por ciento de la cantidad diaria recomendada de fibra.
Usos

Donde crecen árboles de lichi, lichis frescos se pelan, se sembraron y se comen directamente del árbol. Lichis pueden ser congelados o enlatados en almíbar y se venden en las tiendas de todo el mundo. Algunas personas comen lichis secos, que son pequeñas y de color marrón y tienen una dulzura concentrada el camino pasas hacen. De vez en cuando, la gente usa lichis hacer jaleas, conservas, vinos y otros productos frutales.