Cómo hacer Chino-Estilo pollo asado (7 pasos)

Esta es la única manera de asar un pollo! Adiós a los limones y las ramitas de romero y rompa la cinco especias. Sirve seis personas
Cosas que necesitará
2 dientes de ajo grandes -. Pelada y picada página 2 cucharaditas. sal
1 conjunto £ 5 tostador de pollo
1 cda. recién picada jengibre
1 cda. jugos de limón fresco
4 cdas. aceite de cacahuete
1 cdta. Chino polvo de cinco especias
cuarto cdta. pimiento rojo
2 cdas. semillas de sésamo blanco tostado
1 c. salsa de ciruelas (para mojar)
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados F.
   

2. Eliminar cualquier hígados, mollejas o corazones de la cavidad del pollo. Retire todos los depósitos de grasa del interior de la zona de la cola final o el cuello.
   

3. En un procesador de alimentos, pulso juntos el ajo, el aceite, el jugo de limón, sal, pimiento rojo, polvo de cinco especias y el jengibre para formar una pasta. Dobla las semillas de sésamo en la pasta.
   

4. Frote la pasta en todo el pollo, dentro y por fuera.
   

5. Coloque el pollo en una parrilla sobre una asadera con 2 cdas. agua en el fondo.
   

6. Hornear durante 45 minutos a 1 hora, rociando suavemente y girando el pollo de vez en cuando.
   

7. Eliminar el pollo de la horno y deje que se enfríe un poco. Con un cuchillo afilado, dividir el pollo en seis porciones y servir con salsa de ciruela en el lateral.