¿Qué tipo de comida comen en Dinamarca?

Smørrebrød: Sándwiches abiertos con diversos aderezos, como embutidos, pescado, queso y pastas para untar.

Flæskesteg: Panceta de cerdo asada servida con col lombarda y patatas.

Stegt Flæsk: Panceta de cerdo frita con salsa de perejil y patatas.

Rødgrød con Fløde: Sopa fría de frutos rojos elaborada con fresas, frambuesas y grosellas, servida con nata.

Æbleskiver: Bolitas esféricas de panqueque servidas con mermelada y azúcar glass.

Kringle: Masa mantecosa con forma de nudo o pretzel, a menudo rellena de mermelada o natillas.

Rugbrød: Un pan de centeno denso y oscuro que es un alimento básico en la cocina danesa.

Frikadeller: Albóndigas fritas que normalmente se sirven con puré de patatas y col lombarda.

Wienerbrød: Término genérico para los pasteles daneses, como los croissants y los pasteles rellenos de natillas.

Poste de palanca: Paté de hígado servido sobre pan de centeno, a menudo con tocino y pepinillos.

Gravad Laks: Salmón curado con hierbas y especias, servido con salsa de mostaza y eneldo.

Kartofler: Las patatas se sirven habitualmente como guarnición en diversas formas.

Mørbradbøf: Filete de lomo generalmente servido con una salsa cremosa y verduras salteadas.

Mediterpølse: Un tipo de salchicha de cerdo que a menudo se disfruta con patatas hervidas y salsa de perejil.

Risalamande: Un postre de arroz con leche con nata montada y almendras picadas.

Grovbrød: Un pan tosco integral elaborado con centeno y trigo integral.

Honningkage: Un pastel de miel especiado con canela, clavo y jengibre, que a menudo se disfruta durante la Navidad.

Dansk Gløgg: Un vino caliente condimentado con canela, cardamomo, clavo y pasas, que se consume tradicionalmente durante la temporada navideña.