¿La fibra de avena es orgánica o inorgánica?
La fibra de avena es orgánica.
Los compuestos orgánicos son aquellos que contienen átomos de carbono. Los compuestos inorgánicos son aquellos que no contienen átomos de carbono. La fibra de avena es un tipo de fibra dietética que se encuentra en la capa exterior de los granos de avena. Es un polisacárido, que es un tipo de carbohidrato que está formado por múltiples moléculas de azúcar. Las moléculas de azúcar de la fibra de avena están unidas entre sí mediante enlaces de betaglucano, que son un tipo de enlace covalente. Los enlaces covalentes son enlaces fuertes que sólo pueden romperse mediante reacciones químicas. Debido a que la fibra de avena contiene átomos de carbono y se mantiene unida mediante enlaces covalentes, es un compuesto orgánico.
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