¿Las toxinas en los alimentos tardan mucho en aparecer?

No necesariamente. El tiempo de aparición de los síntomas de intoxicación alimentaria puede variar mucho según la toxina y el individuo, y puede oscilar entre horas y días. Algunas toxinas, como las producidas por Staphylococcus aureus, pueden provocar síntomas en tan solo 30 minutos a seis horas, mientras que otras, como las producidas por Clostridium botulinum, pueden tardar hasta varios días en provocar síntomas.