Mitkä ovat 5 äitikastikkeen ainesosat?

* Maito

* Voita

* Jauhot

* Suola

* Pippuria

* muskottipähkinä

2. Velouté-kastike:

* Kanalientä

* Voita

* Jauhot

* Suola

* Pippuria

3. Espagnole-kastike:

* Ruskea varasto

* Voita

* Jauhot

* Tomaattipyree

* Suola

* Pippuria

4. Hollandaise-kastike:

* Munankeltuaiset

* Kirkastettua voita

* Sitruunamehu

* Suola

* Cayennepippuria

5. Majoneesi:

* Munankeltuaiset

* Kasviöljy

* Sitruunamehu

* Sinappi

* Suola

* Pippuria