Miten Season Valkoinen Pavut (6 askelta)

On olemassa kolmenlaisia ​​valkoisia papuja: Navy, Great Northern ja Cannellini papuja. Kuten säilykkeitä kolme ovat vaihdettavissa, mutta koska kuivaa pavut taipumus tehdä paras keittoja ja salaatteja, on tarpeen nähdä, miten ne pinota kuiva tavaroita. Koska Navy pavut ovat parhaiten tehdä keitettyjä papuja, valinta kuihtuu suurta Pohjois- ja Cannellini. Ja koska Suuren Pohjan pavut on enemmän monipuolisuutta ja suosiota Pohjois-Amerikassa, joka papu keskustellaan.
Mitä tarvitset
Bag kuivaa pavut
Pot vettä
Porkkanat
Sipulit
Etikka
sitruunamehua
Salt
Pepper
Kumina
kanaliemi
Bacon
Spicy makkaraa
Paprika
Thyme
Suolaiset
Kukkakaali
Valkosipuli
Vihreä sipulit
Ham
Mausteita Tips

  1. Lisää joitakin ainesosia sipuli perheen kuten valkoiset sipulit, espanja sipulit, scallions ja /tai valkosipulia. Sipulia lisätä aineen papuja lisäksi mausteita.

  2. Käytä lihalientä, lihavalmisteita tai molempia. Kanaliemi on suosittu mauste, koska ovat bittiä raaka pekonia.

  3. Kokeile sitruunan tai limen mehu, vain lisätä ripaus happaman maun tärkkelyspitoisia rikkautta papuja. Jopa etikka voitaisiin käyttää luomaan erillinen ja suolaisia ​​hapanimelä maku.

  4. Käytä joitakin perinteisiä mausteita vihannesten ja keittoja, kuten laakerinlehdet, timjami, suolaiset, persilja tai rosmariinia .

  5. Siirry mausteinen kumina, paprika, chili jauhetta tai cayenne.

  6. Älä unohda suolaa ja pippuria.