Panettone leipä uskotaan saaneen alkunsa Milano, Italiassa 15-luvulla. On olemassa muutamia legendoja, jotka ympäröivät leivän alkuperästä, joista yksi noin leipuri ja hänen kaunis tytär, joka pyydetty silmään varakas mies. Kun leipomon alkoi menettää rahaa varakas mies maksettu voin ja lopulta sokeria ja rusinoita lisätään leivän, joten se instant suosikki lomakauden aikana.
Ainekset

Panettone leipää voidaan suorittaa leipä koneita, mikä luultavasti tekee paistamisen helpottamiseksi. Tyypillinen panettone leipä kone resepti sisältää yleensä sokeroitu sekahedelmiä, rusinoita, sitruuna, fenkoli siemeniä ja raastettu sitruunan kuori. Basic leipää ainesosia lisätään koneeseen ensin, kuten jauhoja, lämmintä maitoa, voita ja vanilja uutetta. Sekoituksen jälkeen 15-20 minuuttia, sokeroidut hedelmät ja muita kohteita lisätään.
Reseptit

Yhdessä valikoituja muunnelmia panettone leipä, ainekset voidaan myös käyttää luoda panettone leipä vanukasta. Leipä leikataan bite-size paloiksi ja liotetaan munamassaa, sitten paistetaan kunnes kultainen. Panettone leipävanukasta voidaan tarjoillaan lämpimänä tai huoneenlämmössä. Se voidaan myös jäähdyttää ja lämmittää uudelleen tarjoiluun.