Miten tehdä Banana Leipä ilman Munat

Etsitpä kokata ilman munia erikoisruokavaliota tai johtuu allergiasta on haasteellista, mutta mahdollista. Voidakseen korvata munat kun ruoanlaitto, sinun täytyy ensin ymmärtää roolinsa resepti käytät.

munat BINDER: Vaihdettu kanssa Arrow-, Soy, lesitiiniä, pellavansiemen Mix, soseuttaa hedelmät tai kasvikset tai Silken Tofu. RATION: Jokaisen munan olet vaihtamassa, korvike 1/4 kupillinen korvaamisesta.

munat hapatusaineita: Vaihda Kirnupiimä, jogurtti, ruokasoodaa tai kaupallinen muna Korvaava aine.

munat kosteusvoiteita: Vaihda Fruit Juice, maitoa, vettä tai soseuttaa hedelmät

Tässä on perinteinen resepti banaanileipä tehty käyttäen soijamaito korvikkeena munia.
mitä tarvitset
Loaf Pan
3 Ripe Bananas Mashed
puoli Cup Soijamaitoon
2 Cups jauhot
3/4 Kupit Sugar
1 tl ruokasoodaa
1/2 cup hienonnettu saksanpähkinöitä
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voi leivän pannulla.
   
   

2. Sekoita banaanit ja soijamaito keskenään suuressa kulhossa. Sekoita jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Lisää saksanpähkinät ja sekoita kunnes hyvin sekoitettu.
   

3. Kaada taikina leivän pannulla, varmista haalimaan kulhon reunoista saada kaikki taikina pannulle.
   
   

4. Paista 1 tunti, poistaa leivän pannulla ja jäähdytys telineeseen. Tarjoile lämpimänä tai jäähdyttää.