Miten saada Jauhot vanhanaikaisella tavalla (3 vaiheet)

Ota ajatus leipoo tyhjästä aivan uudelle tasolle tekemällä omia jauhot. Ilman palataan jytinä viljan kahden suuri litteä kiviä, kuten menneinä aikoina, voit silti nauttia vanhanaikainen hyvyys, terveellisyyttä ja taloudellisuus hionta erilaisia ​​tuoreita jyviä jauhoksi. Tee se manuaalisesti ja survimella tai kulmahiomakone tai sähköisesti nykyajan ruoka mill. Voit ostaa tai kasvaa omia jyviä, kuten vehnää ja ruista, tai ostaa riisiä, ohraa, mantelit tai pähkinät paikallisilla markkinoilla tai erikoistavarakaupan.
Mitä tarvitset
Mortteli
Manual ruoka kahvimylly
Sähköinen ruoka kulmahiomakone tai mill
Ohjeet

1. Käytä vanhanaikainen käden kulmahiomakone tai jokin sen modernimpi kollegansa. Saat todella vanhanaikainen kokemus, voit tehdä pieniä määriä jauhoja jauhamalla viljaa käsin huhmaressa. Voit myös käyttää manuaalista counter-top kulmahiomakone tai kahvia tehtaan tehdä jauhoja vanhanaikaisella tavalla. Manuaalista käsittelyä jättää usein suurempia bittiä käsittelemättömien kuoret tai kuoret; jatkaa vanhanaikainen prosessi seulonta maahan jauhot kautta palan löyhästi kudottua kangasta. Nämä lähestymistavat ovat käsin työvoimavaltaisia ​​ja parhaiten näissä tilaisuuksissa, kun tarvitset vain pieniä määriä jauhoja.
   

2. Grind omia jauhoja tehostamiseen tai suurempia määriä vaihtamalla asti sähköistä aikakautta. Voit viettää 40 dollaria tai 50 dollaria pieni manuaalinen tai sähköinen ruokaa kahvimylly tai jopa $ 500 raskaiden mill kotikäyttöön. Jälkimmäinen on paras hard kuoritut jyvät tai ihmisiä, jotka eivät paljon kodin jauhojen jauhaminen, vaan myös ottaa isompi lommo ulos sekä oman budjetin ja keittiön counter tilaa.
   

3. Mittaa haluttu määrä viljaa omaan kulmahiomakone tai myllyn. Tutki mukana tulleita ohjeita laitteen tietää, kuinka kauan ajaa hiomakone saada oikea rakenne ja tehokkaasti jauhaa määrän jauhoja halutaan. Tällaisen laitteita, et yleensä rehu viljaa suppiloon tai kulhoon-tyyppinen kiinnitys, sulje tai peitä osassa ja kierrä hiomakoneen tai mylly käsittelemään viljaa. Tarkista vilja jälkeen ensimmäinen käsittely varmistaa jauho on haluttu johdonmukaisuus; pidempään jauhaa sitä, hienompaa ja pehmeämpi rakenne saat.