Kuinka käyttää Persimmons leivontaan (4 vaiheet)

Persimmons ovat unohdettuja helmi syksyn ja talven hedelmiä, niiden kirkkaan oranssi iho ja makea, rikas maku. On kaksi lajiketta kaupallisesti saatavissa, myös pienempiä, pyöreämpiä Fuyu persimmons, joka on rapea rakenne ja on parasta käyttää raaka. Hachiya persimmons, eroavat sydämen muotoon, ovat parempi vaihtoehto leivontaan. Vältä pilaa resepti teräviä, hapan maku raakoja persimmons, sallimalla hedelmät kypsyä hitaasti huoneenlämmössä. Kun persimmons ovat kypsiä, olet valmis aloittamaan paistamisen.
Mitä tarvitset
Hachiya persimmons
Terävä veitsi
Bowl
Masher, haarukka, monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa
Ohjeet

1. Osta persimmons että se raskas niiden kokoa ja on tumma, kiiltävä iho ilman halkeamia tai vikoja. Ihannetapauksessa kaikki neljä kaki n lehtien pitäisi olla vihreä ja liitteenä.
   

2. Aseta persimmons ylösalaisin laskuri tai muu paikka, jossa he ovat poissa tieltä, kun he kypsyvät. Anna niiden olla huoneenlämmössä, kunnes ne ovat hyvin pehmeitä. Tämä voi kestää useita päiviä tai jopa useita viikkoja.
   

3. Poista persimmons "lehdet ja ihon terävällä veitsellä. Siirrä hedelmiä kulhoon ja kevyesti mash se, tarkistaa mahdolliset siemenet ennen muussaamiseen se huolellisesti masher tai haarukka. Vaihtoehtoisesti voit sose persimmons käyttämällä monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa.
   

4. Sekoita kaki sose loppuelämäsi ainekset. Voit seurata perustettu resepti, tai kokeile lisäämällä kaki sose suosikki resepti keksejä, kakkuja, piirakoita, leipää tai vanukasta.