Miten Vuoraa Loaf Pan? (6 askelta)

Pergamentti paperi on yksi hyödyllisiä työkaluja leipurin keittiön. Joskus kutsutaan leipomo release paperi, pergamentti paperin korkea sytytyshetki - noin 500 celsiusta valmistajasta riippuen - voit käyttää sitä vaihtoehtona rasvausta tai öljytä pannulla. Vuori leivän pannulla on yksinkertainen. Varmista pergamentti paperi kattaa kaikki pinta voita tai öljyä olisi, mutta leikkaa se hieman suurempi kuin sisämittasuhteita pannulla.
Mitä tarvitset
Parchment paper
Scissors

Ei-metal lastalla
Ohjeet

1. Määritä kokoa leivän pannulla ja laita pala pergamentti paperi työtasolle.
   

2. Leikkaa paperin kahtia, ensin mitat 1 tuuman pidempi ja leveämpi kuin pituus pannulla sisustus, ja toinen, jonka mitat 1 tuuman pidempi ja leveämpi kuin leveys pannulla sisustus. Esimerkiksi, jos leivän pannulla toimenpiteet 9 tuumaa 5 tuumaa 3 tuumaa, leikkaa yksiosainen mittaus 16 tuumaa pitkä ja 6 tuumaa leveä, ja muut mittaus 12 tuumaa pitkä ja 10 tuumaa leveä. Haluat olla hieman paperia leijuu reunat pannulla, jotta voit tarttua siihen ja poistaa leivän jälkeen se jäähtyy.
   

3. Line pituus sisätilojen pannulla ensimmäisen pala pergamentti paperin leikata. Paina paperi nurkkiin pannulla ei-metallista lastalla.
   

4. Rivin leveys sisätilojen pannulla toisen palan pergamentti paperia. Jälleen, paina se kulmat kuin metallista lastalla.
   

5. Kaada taikina pannulle tai aseta taikina pannulle. Paino taikina tai taikina mahdollistaa paperin mukaiseksi pannulla mitat. Paista mukaan resepti.
   

6. Poista leivän vuoasta kun se jäähtyy tarttumalla pergamentti paperi leijuu pannun reunoista ja nostamalla se pois.