Miten mitata Gram Sugar

Käyttämällä oikean määrän sokeria leivonnassa ja ruoanlaitto voi tehdä eroa maukasta ja ei-niin-maukasta keitos. Sokeri houkuttelee vettä ja leivonnassa evästeitä esimerkiksi riittämätön sokeri voi johtaa rapea, rapeita evästeet sijaan pehmeän, kostean evästeet. Mittalusikallista ovat ihanteellisia mitata pieniä määriä kuivat aineet leivonnassa. Joskus reseptit käyttää metrijärjestelmän mitat, niin että voimme muuntaa ainesosia Englanti-metriset yksiköt on hyödyllinen taito, kun ruoanlaitto ja takaa menestyksen resepti.
Mitä tarvitset
Sokeri - rakeistettu , jauheena tai ruskea
1/4 tl. mittalusikan
Veitsi tai lastalla
Kitchen ruoanlaitto mittakaavassa
Ohjeet

1. Scoop joitakin kidesokeria osaksi 1/4 tl. mittalusikan. Yksi tl. vastaa noin 4 g sokeria, joten 1/4 tl. vastaa noin 1 g sokeria.
   

2. Tason sokeri. Juokse takaisin veitsen tai puoli lastalla reunan yli mittalusikka poista ylimääräinen sokeri. Käytä tätä samaa mittausmenetelmä tomusokeria, mutta siivilöidä sokerin etukäteen poistaa möhkäleitä. Tiiviisti pack ruskeaa sokeria lusikalla ennen tasoitusta sen.
   

3. Käytä keittiö ruoanlaitto mittakaavassa, jos sinulla ei ole mittalusikka. Etsi asteikolla joka näyttää grammaa. Kytke mittakaavassa ja lisää sokeri, kunnes näyttö kertoo, että olet saavuttanut 1 g.