Miten Iceberg varten Titanic Cake (12 askelta)

Suuri jäävuori aiheuttanut traagisen uppoamisen Titanicin valtamerilaivan, joten jäävuori on olennainen osa kaikkia Titanic-teemalla kakku. Koko jäävuori on sinun, mutta sen pitäisi olla vähintään puolet korkeudesta Titanic laivan kakun. Real jäävuoria usein pystysuora harjut ja epätasainen puolin, ominaisuuksia, joita on vaikea saavuttaa pehmeä kakku. Sen sijaan, muokkaavat jäävuori alkaen vaahtokarkkia rapeaa riisiä kohtelee jotka voidaan veistetty, ja kattavat vaahtokarkkia hoitoon jäävuoren kanssa konvehti loppuun jäinen ilmeen.
Mitä tarvitset
Kasari
Marshmallows
Butter
Rapea riisi vilja
hännille
Loaf pannulla tai vastaavan astian
Non-stick cooking spray
Knife
Buttercream kuorrutus
jäätävät lastalla
White konvehti
Fondant telalla tai kaulin
Vaaleansininen geeli elintarvikeväriä
Lemon otteen tai selkeä alkoholia
Pieni allas
pieni sivellin
Valkoinen kiilto pölyn
Sisustus laukku
Round koristelu tip
Royal icing
Ohjeet

  1. Sulata vaahtokarkkeja ja voi kattilassa; sekoita kuivat rapeaa riisiä vilja tehdä vaahtokarkkia herkkuja. Käytä noin 1 Stick voita ja yksi pussi mini vaahtokarkkeja jokaista 6 kupillista rapeita riisi vilja. Paina kuuma vaahtokarkkia viljan seoksen leivän pannulla tai vastaavan astian pinnoitettu non-stick cooking spray. Astia pakastimessa jäähtyä ja kovettua, jolloin se on helpompi raivata. Irrota vaahtokarkkia herkku pannulla.

  2. Raivaa vaahtokarkkia vilja lohkon jäävuoren muotoon terävällä veitsellä. Icebergs on monen muotoisia ja kokoisia, joten et todellakaan voi saada tätä väärin. Kokeile kapeneva ylös, niin se on kapeampi kuin pohja, ja mikä toinen pää jäävuoren hoitaa pitempi kuin muilla. Raivata joitakin pystysuora uria pitkin puolella matkia vaikutus sulamisvedet joka valuu alas ja hitaasti louhii puolin jäävuori. Ajattele rock formation muotoiltaessa jäävuori, tai katso kuva todellinen jäävuori inspiraatiota.

  3. Peitä jäävuoreen-muotoinen Marshmallow käsittele kerros valkoista buttercream kuorrutus noin 1 /4-tuuman paksuinen. Levitä kuorrutus mahdollisimman sujuvaa.

  4. Kauli pallo valkoinen konvehti tasaiselle ympyrän noin 1/4 tuuman paksuinen, käyttäen konvehti telalla tai perus kaulin. Tee konvehti tarpeeksi suuri kattamaan koko jäävuori kanssa muutama ylimääräinen tuumaa. Roll konvehti päälle täyte jyrä joten on helpompi poimia ei rypisty.

  5. Rullaa täyte keskitetään vaahtokarkkia hoitoon jäävuori. Vedä reunamilla konvehti pitää sitä tiivistys ja buttercream kuorrutus ennen tasoitusta.

  6. Hiero täyte yläosassa jäävuoren kevyesti sormella ilman poistamiseksi ja ryppyjä ilman jättäen painatuksia. Hiero konvehti kevyesti pitkin puolin asettaa sen pohjaan kuorrutus. Vedä pohjalle täyte ja hitaasti vapauta se, kun työ tiesi alas puolin pohjaan. Leikkaa pois kaikki, mutta noin 1 tuuman liikaa konvehti terävällä veitsellä; työntää reunat alle jäävuori.

  7. Thin ulos hieman vaaleansininen elintarvikeväriä geeliä sitruuna uutetta tai selkeä alkoholia kuten vodkaa pieneen kulhoon. Käytä 2-3 tippaa nestettä jokaisen pisaran elintarvikeväriä geeliä.

  8. Paint vaaleansininen elintarvikeväriä seoksen alareunassa reunoja jäävuoreen ja joidenkin urien ja rakoja. Tämä antaa jäävuoren jäinen sininen ulkonäkö ja lisää myös joitakin varjostus ulottuvuutta sovellettuna koloissa. Levitä useita kerroksia, kuten halutaan, tehostamaan sininen väri. Alkoholin tai sitruunan ote seoksessa haihtuu ..

  9. Aseta täyte jäävuoren paikallaan kakun. Jos se tarvitsee vakautta, työntää puinen vaarna pohjaan jäävuori, jää hieman vaarna ulkonevat kiinni kakku. Jäävuori näyttää realistisin on kakku sinisellä konvehti tai kuorrutus tehty näyttämään vettä.

  10. Roll lyhyitä valkoisia konvehti osaksi karkea pallo tai kuution muotoisia tarkoitus muistuttavat lohkojen jäätä. Harjaa toisella puolella konvehti kappaletta kostealla siveltimellä. Paina ne vasten puolin jäävuori, varsinkin ympärille perustaa tai jopa päälle antamaan jäävuori realistisempi ilmeen. Kokeile lisätä joitakin näistä pienemmistä jäälohkareet muualla pitkin kakku ylhäältä antaa ulkoasua jäinen meressä.

  11. Mix valkoinen kiilto pölyn kanssa vodka tai sitruunan ote aivan kuten sekoitettuna elintarvikeväriä geeliä . Harjaa tätä seosta koko jäävuoreen ja pienet jäälohkareet pehmeällä siveltimellä antaa ulkonäköä hohtava jäätä.

  12. Aseta pieni pyöreä koristelu kärki koristeluun pussiin; Täytä pussi valkoisella kuninkaan jäätävissä tehty Munanvalkuaiset ja tomusokeria. Tee jääpuikot sekä useita kohtia jäävuoren sekä Titanic itse. Aseta koristelu laukku rinnalla kakun pintaan, jossa kärki koskettaa yläreunaan jäävuori. Purista pussi kunnes kuorrutus tulee läpi; Vedä pussi alas, kun pysäyttämään jatkuvat jäätävissä luoda tippuu jotka muistuttavat jääpuikkoja. Kuninkaan jäätävissä kovettuu kuivuessaan muutaman tunnin.