On olemassa kolmenlaisia ​​elintarvikeväriä käytetään leivonnassa. Laajalti saatavilla ruokakaupat, nestemäistä elintarvikeväriä yleensä tulee pakkauksissa neljään väriä. Geeli väritys on saatavilla osoitteessa kakku Kunnostaminen varastoja tai kautta online-myyjät. Nämä osittain neste värit tulevat eri sävyjä ja yhdistää helposti kuorrutus ja leivonnaisia. Paste väritys löytyy myös kakun koristelu ja veneet myymälöissä. Tämä tuote on voimakkain väri kaikista. Vain hieman tavallisesti tekee työtä. Liitä väritys tulee sateenkaaren sävyjä.
Miksi Switch

Liquid elintarvikeväriä toimii hyvin kuolevia pääsiäismunia tai lasten leikkiä taikina, mutta se voi olla ongelmallista leivonnassa . Jos haluat kirkkaat värit in kakku tai leipää, kuten punainen sametti kakku, tarvitset paljon nestettä elintarvikeväriä saada tuloksia haluat. Tämä ylimääräinen neste voi muuttaa kemiaa leivotaan hyvä. Lisäksi on vaikea luoda hienovaraisia ​​värisävyjä nestemäisellä elintarvikeväriä. Vuonna kuorrutus, se on lähes mahdotonta saada tarkkaa sävyt haluat nestemäistä elintarvikeväriä. Sekä geeliä ja liitä jään värit tarjoavat laajemman valikoiman värejä ja tarvitsevat vain vähän ollakseen tehokas. Ne maksavat enemmän alussa, mutta kestää poikkeuksellisen pitkään, koska väri on niin voimakas.
Making Change

Jos haluat käyttää jäätymistä värejä leivonnassa , lisätä jäätävissä väriä märät ainekset ennen sekoita kuivat aineet tai hieroa sen leivän taikina. Tämä estää raitoja ja auttavat sinua saavuttamaan yhtenäinen tuloksia. Lisää vain hieman väritys kerrallaan, koska se on helppo liioittele. Vuonna leivonnaisia, jotka sisältävät jauhot, lisää väristä kuin luulet tarvitaan, koska jauhot laimentaa värin voimakkuutta. Jos haluat tehdä toissijainen sävy, kuten poltettu oranssi, lisätä pääväri - orange - ensin. Lisää sitten vain hieman väliväri, kuten ruskea tai punainen. Hitaasti lisätä hieman enemmän väliväri kunnes sävy on oikeassa.
Karikot

Liitä ja geeli värit ovat helppokäyttöisiä, mutta ne voivat jättää eloisia tahrat ihon, vaatteet ja pinnat. Esiliinaa työskenneltäessä ja peitä työtaso pala alumiinifoliota tai pyyhkeellä. Jos saat tahra iholle, pese alue saippualla ja vedellä. Väri häviää yhden päivän tai kaksi. Liota petsattu vaatteet valkaisuainetta, jos vaatetus on valkaisuaine turvallinen, ja sitten pestä sitä. Värit, jotka sisältävät Red 3 ulos paremmin, jos liota värjätään artikkelin etikkaa tai sitruunamehua. Aina lisätä jäätävissä väriä leivotaan hyvä tai kuorrutus kirkkaassa päivänvalossa, joten voit tarkasti arvioida väriä. Muista, nämä värit joskus kiristyvän buttercream kuorrutus, mutta saattavat haalistua kuninkaan jäätävissä tai keitettyä jäätymistä.