Miten leipoa vaniljakastike Ramekins (5 vaiheet)

Kun etsit "aikuinen" jälkiruoka, joka myös on sitoutunut vetoamaan nuorille paletteihin, on vaikea voittaa kiusauksen vaniljakastike. Creamier kuin jäätelö, rikkaampi kuin vanukas ja runsas tarpeeksi kastamaan tahansa jälkiruoka evästeen osaksi, tämä elegantein jälkiruokia vääristelee sen yksinkertainen ainesosat: maito, munat, sokeri ja vaniljasokeri. Tarkkailemalla muutaman vinkin matkan varrella auttaa sinua luomaan yksittäisiä annosta vaniljakastike annosvuoka ruokia - haluamallasi miten leipoa se.
Mitä tarvitset
Kasari
Milk
Munat
Sokeri
Vanilla
Bowl
vuokaan, paahtamalla pannulla tai leivinpaperilla
Kaneli tai muskottipähkinää
hammastikku
Kermavaahtoa tai evästeet
Ohjeet

  1. Valmista tärkein vaniljakastike ainekset miedolla lämmöllä kattilassa. Käytä maitoa valinta luoda vaniljakastike, mutta pitää muistaa, että suurempi rasvapitoisuus, creamier teidän vaniljakastike tulee. Toisin sanoen, koko kevytmaito tuottaa rikkaampi maku vaniljakastiketta kuin 2 prosentin tai maito. Poistaa möhkäleitä vuonna vaniljakastike kaatamalla se läpi siivilän tai siivilä kulhoon.

  2. Paista vaniljakastike hitaasti ja tasaisesti uunissa vesihauteessa asettamalla kuusi annosvuoka ruokia 13-by -9-tuumainen lasi vuokaan tai paahtamalla pannulla. Täytä ramekins noin puolivälissä vaniljakastike ja ripottele ne kanelilla tai muskotti, jos haluat. Kaada hyvin kuumaa vettä (mutta ei kiehuvaa) maljaan tai pannulla. Vedenkorkeus pitäisi päästä noin puoleenväliin asti ramekins. Paista vaniljakastike noin 30 minuuttia 300 asteessa. Vaihtoehtoisesti aseta ramekins pellille ja paista niitä noin 10 minuuttia 350 asteessa - niin ne täyttyvät nopeasti - sitten toinen 25 minuuttia 325 asteessa, joten ne asettavat pehmeästi.

  3. Poista ramekins uunista. Vaniljakastike olisi näkymin tosin vielä hieman löysät keskellä, samanlainen juustokakku. Voit olla varma vaniljakastike tehdään, aseta hammastikku keskelle yhden annosvuoka. Hammastikku pitäisi tulla ulos enimmäkseen puhtaana.

  4. Tarjoile lämpimänä vaniljakastike tuoreita hedelmiä tai loraus kermavaahtoa päälle haluttaessa. Kauha sen kanssa lusikalla tai käyttää suosikki evästeitä. Voit myös kylmässä vaniljakastike ja nauttia siitä kylmää.

  5. .