Tämä johtuu suureksi osaksi kuorrutus laitat kakkuja ja cupcakes. On tärkeää, osittain siksi ulkonäköä se soveltuu omaan kakkuja, varsinkin jos sinulla on ainakin vaatimaton taitoa kakun koristelu. Kuorrutus myös lainaa rikkautta ja kosteuden kakku, joten se miellyttävämpää syödä. Kuitenkin toimii myös tuoreutta sinetti. Kun halla kakku puolelta buttercream kuorrutus, se on yhtä tehokas kosteussulku kuin mikä tahansa muovikelmu. Jossa cupcakes, paperikääre sivuilla ja kuorrutus päälle yhdistää palvelee samaa tarkoitusta.
Valmistelu

Sekoita ylös ja paista suosikki kakkuja tai cupcakes joko tyhjästä tai hyvälaatuista yhdistelmä. Ota ne pois uunista ja jäähdytä ne reseptin mukaan ohjeiden yleensä asettamalla ne ritilällä viileässä ja vedoton paikalla. On tärkeää odottaa, kunnes kakku tai cupcakes jäähtyä kokonaan, sillä jos ne ovat lämpimiä kuorrutus saattaa sulaa tai eivät noudata asianmukaisesti. Kun se on jäähtynyt, voit tasolla kakku, jos haluat, leikkaamalla pois kaareva alkuun. Jos teet näin, levitä pieni määrä kuorrutus ohuesti yli leikkauspinnan ja anna sen asetettu, pitää murusia paikallaan.
Huurretta Cake

Kun kakut tai cupcakes ovat jäähtyneet ja olet hakenut ohut murunen kerros kuorrutus, olet valmis homman. Jos teet cupcakes, levitä kuorrutus mahdollisimman tasaisesti koko pinta-jokainen. Voit tehdä sen lastalla tai leivonnainen laukku, kumpi on helpoin. Jos olet kokoonpano kakku, pino kerrokset - tarvittaessa - sopivalla täyte. Käytä lastaa tai leivonnaiset laukku kattaa pinta kuorrutus, ja tasoita tasaiseksi pinnoite lastalla lämmitetään kuumalla vedellä ja sitten kuivataan.
Tips

Ellei kakku sisältää pilaantuvia vaniljakastike tai hedelmiä täyttö, tai suosikki buttercream sisältää kananmunia, kakun voidaan turvallisesti säilyttää huoneenlämmössä. Jos se on helposti pilaantuvia täytteitä, sinun pitäisi kylmässä kakkua elintarvikkeiden turvallisuutta. Saatat myös kylmässä kakkua, jos ilmasto on tarpeeksi kuumaa sulattamaan buttercream kuorrutus. Cupcake paperit ovat hieman huokoisia, joten cupcakes on parasta varastoida ilmatiiviissä astiassa mahdollisimman tuoreuden. Jos olet paistettu sieni-tyyppinen kakku, ja sen sisus on kuiva, ripottele kerrokset kevyesti valoa sokeriliemi ennen kuin jään kakku. Se on ammattimainen temppu, joka tarjoaa kosteutta, joka leviää läpi kakku seuraavana päivänä.