Miten Cook Mini Cheesecakes vuonna Ramekins (6 askelta)

Kun jälkiruoka bar paljastetaan, paljon ihmiset voivat kulkea ylös piirakat ja piirakoita, mutta haluat olla kovan paineen löytää ketään, joka voi vastustaa runsas maku juustokakkua. Jos olet määrittänyt tähtäimeensä leivonnassa mini juustokakkujen annosvuoka ruokia, vieraasi voi olla ja herkkupala, niin maku ja esitys. Ramekins avulla voit muuttaa perus juustokakku resepti lukemattomia tapoja, alhaalta ylös. Ainoa ongelma? Vieraasi voi olla vaikeaa aikaa rajoittamalla itse vain yksi mini juustokakkua.
Mitä tarvitset
Kermajuusto
Munat
Sugar
vaniljasokeria
juustokakkua haravat
kuohukermaa ja minttu (lisävaruste)
Ohjeet

  1. Line up your ramekins pellille. Suihkuttaa ne kevyesti rasvaton cooking spray, sitten pyyhi ne paperipyyhkeellä. Aseta uuni 325 asteeseen Fahrenheit.

  2. Lisää rapeita yllätys alareunassa annosvuoka ruokia. Tee yksinkertainen Graham krakkausyksikkö crust, aivan kuin olisit täydellinen, pyöreä juustokakku sekoittamalla Graham krakkausyksikkö murusia, tai suklaan makuinen murusia, ja voita. Harkitse pyöreä evästeen alareunassa kunkin annosvuoka. Vanilla ja murokeksi evästeet ovat valintoja, jotka täydentävät juustokakku; niin ovat sandwich evästeet.

  3. Valmista juustokakku täyte. Yleensä jokaista 8-unssi paketti tuorejuustoa, yksi muna olisi sisällytettävä seoksessa, joka sisältää myös sokeri ja vanilja uutetta. Mutta nyt voisi olla hyvä aika kokeilla. Esimerkiksi, voit nauttia lisäämällä smetanaa, mascarpone tai makeutettu maitotiiviste. Muista, että kaksi 8-unssi paketteja tuorejuustoa tuottaa riittävästi tuorejuusto seoksen täyttää 12 annosvuoka ruokia.

  4. Valitse -murskaimet juustokakku ramekins. On viisasta päättää tämän nyt, koska voit halutessasi luoda joitakin symmetriaa välillä Topper ja juustokakku täyte. Jos esimerkiksi haluat alkuun kullekin annosvuoka juustokakku suklaa, voit halutessasi lisätä joitakin puolimakea paistaminen pelimerkkejä taikina; jos haluat alkuun pikku cheesecakes mansikoita, voit halutessasi kipata raitista, hienonnettu mansikat taikinaan. Jos pidät hedelmät, myös harkita mustikoita, leikkaa omenat tai hyytelöä säilyttää. Lähes mitä tahansa suklaata karkkia voidaan lisätä alkuun (ja täyttö); pähkinä ystäville, pekaanipähkinät ja hienonnettu saksanpähkinöitä toimivat parhaiten.

  5. Täytä ramekins kanssa juustokakku taikina, kunnes ne ovat noin kolme neljäsosaa täyttää. Paista niitä 25 minuuttia.

  6. Poista leivinpaperille uunista ja anna cheesecakes jäähtyä kokonaan. Näin latvat voi luonnollisesti tyhjetä hieman, joten älä huolestu. Lisää silinteri valinta, ehkä ripaus drizzled suklaata, kuohukermaa tai tuoretta minttua.