Miten voi chili Meat

Chili lihaa (tai chili con carne, koska se tunnetaan espanjaksi) on perennially suosittu ruokalaji. Lähes ääretön määrä reseptejä olemassa chili, joka koostuu yleensä lihan (usein jauheliha), munuaisten pavut, tomaatit tai tomaattikastiketta, valkosipulia, sipulia, chilejä ja chili jauhe ja erilaisia ​​mausteita. Voit säilyttää oman kotitekoisen chili by säilyketeollisuuden sitä. Muutoin yhteydessä käytetään paineen canner.
Mitä tarvitset
purkit kannet
Paineen canner
Ohjeet

  1. Kaada useita tuumaa vettä (riitä kattamaan purkit) osaksi paine Canner. Päälle ja hauduta.

  2. Upota purkit ja korkit kuumassa vedessä.

  3. Ota purkit pois canner, varo ettet polta itseäsi.

  4. Lusikka chili osaksi purkit, jättäen 1 tuuman tilaa yläreunassa.

  5. Laita kansi tukevasti yli jokaisen jar, varo saastuttaa sisältöä tai sisällä jar kanssa kädet. Kiristä purkki kantta kunnes tiukalla.

  6. Aseta sinetöity tölkit canner ja sulje canner kansi. Jos canner on petcock, jätä se auki 10 minuuttia purkaa.

  7. Nosta painetta 10 kiloa per neliö tuumaa ja anna prosessi 75 minuuttia pikkuruinen purkkeihin tai 90 minuuttia quart kokoinen purkkeihin.

  8. Anna canner jäähtyä 30 minuuttia ja anna paineen palata alas 0 psi. Avaa canner välttäen höyry.

  9. Jätä purkit 24 tuntia. Poista purkit peräisin canner ja tallentaa myöhempää käyttöä varten.