Amish Friendship Leipä Ohjeet

alusta loppuun: 10 päivää käynnistin, 1 tunti leipää
Annoksia: 2 leipää leipä, 4 käynnistin osat
Vaikeustaso: Intermediate

< p> Amish friendship bread tarkoittaa paitsi jakamista leivän myös käynnistin, joka mahdollistaa tämän herkullisen ja runsaan paistetaan iloksi. Se ei ole resepti, voit lietsoa sähkövatkaimella tai minkäänlaista nykyaikaisia ​​laitteita; Käytä puisia lusikoita ja keraamisia astioita tekemään käynnistin. Sen jälkeen, pitää yksi aloitusosan leipoa leipää ja jakaa jäljellä olevat osat ystävien tai perheenjäsenten. Se tekee siitä ystävyyttä leipää.
Ainekset

  • Starter

  • 1/4 unssi paketti aktiivisen instant kuiva hiiva
  • 1/4 cup lämmintä vesi
  • 1 kuppi rakeistettu tai leipurin sokeria
  • 1 kuppi lämmittää täysmaitoa
  • 2 kupillista jauhoja, sokeria ja maitoa 5. päivänä ja 10. päivänä käynnistin prosessin

    leipä

  • 1 kuppi käynnistin
  • 1/2 cup täysmaitoa
  • 3 vapaiden kanojen munia, hakattiin
  • 1 kuppi auringonkukka tai kasviöljyä
  • 1 tl real vaniljasokeria
  • 2 kuppia jauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 1 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1/4 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/4 tl muskottipähkinää
  • 1 /4 cup kultainen rusinoita (valinnainen) B
  • 1/4 cup hienonnettu saksanpähkinöitä tai manteleita (lisävaruste)
    Kick Start Starter

  • Jos olet hermostunut siitä, mikä itse, tilata aloituspakkauksen. Se kestää vain niin kauan, mutta se on idioottivarma.

    Päivä 1

  • pieni lasi kulho, liuota hiiva lämpimään veteen.
  • Kun hännille, hidas sekoita hiivan seokseen ja maito.
  • Peitä löyhästi ja anna seoksen seistä päivää lämpimässä, kuivassa paikassa. Siitä tulee kuplivaa.

    Days 2-4

  • Seuraavien 3 päivää, sekoita käynnistin 10 kertaa päivässä. Älä säilytä kylmässä.

    5. päivä ja Beyond

  • Päivänä 5 sekoita 1 kupillinen kutakin jauhoja, maitoa ja sokeria.

  • Sekoita hännille useita kertoja päivässä.

  • Päivänä 10, lisätään vielä 1 kuppi kunkin jauhoja, maitoa ja sokeria ja sekoita hyvin hännille .

    Reserve 1 kuppi käynnistin oman leivän, muodostavat yhden kuppiosien lasipurkkeihin tai tukeva muovipusseja jakaa ystävien kanssa.
    Bake Bread

  • Käyttämällä hännille, yhdistää kaikki leipä ainesosat järjestyksessä. Jättää pois pähkinät ja rusinat, jos haluat.

    Jaa taikina kahteen hakattu ja sokeroituja leipä pannuja ja paista tunti 325 asteessa, tai kunnes hammastikku Lisätään keskustaan ​​tulee ulos puhtaana.

    Vinkkejä, Tricks ja lisäykset

  • Jos olet onni on ystävä, vara erän Starter, voit aloittaa paistaminen ystävyys leipää heti.

  • Älä käytä metallisia työvälineitä tai kulhoja valmisteltaessa käynnistin.

  • Käyttämällä voita voiteluun paistaminen pannulla lisää rikas maku ulottuvuus.

  • kolme unssia instant vanilja vanukas on moderni lisä, joka tekee leivästä enemmän kostea.

    • Previous:

    Next:

    Ruoka & Juoma

    Leivonta Tekniikat

    Leivonta Tekniikat

    https://www.drinkfood.biz/fi © Ruoka & Juoma