Mitkä ovat 9 leivontavaihetta?

1. Sekoitus :Paistamisen ensimmäinen vaihe on ainesten sekoittaminen. Tämä voidaan tehdä käsin tai sekoittimella.

2. Vaivaaminen :Jos teet leipää tai muuta taikinaa, sinun on vaivattava se. Tämä auttaa kehittämään gluteenia ja tekemään taikinasta joustavaa.

3. Nouseva :Taikinan on noustava ennen kuin se voidaan leipoa. Tämä voidaan tehdä huoneenlämmössä tai lämpimässä paikassa.

4. Muotoilu :Kun taikina on kohonnut, sinun tulee muotoilla se haluttuun muotoon.

5. Leivonta :Tämän jälkeen taikina paistetaan uunissa. Paistoaika vaihtelee reseptin mukaan.

6. Jäähdytys :Kun leivonnaiset ovat valmiita, ne on jäähdytettävä. Tämä voidaan tehdä ritilällä tai jäähdytyspannussa.

7. Kuurretus :Haluttaessa leivonnaiset voidaan kuorruttaa. Tämä voidaan tehdä useilla kuorrutusresepteillä.

8. Sisustus :Leivonnaiset voidaan myös koristella sprinkleillä, karkeilla tai muilla koristeilla.

9. Tarjoilu :Kun leivonnaiset ovat jäähtyneet ja koristeltu, ne ovat valmiita tarjoiltavaksi ja nautittavaksi!

Bonusvaihe :Tallennus :Kun olet valmis paistamaan, sinun on säilytettävä leivonnaiset oikein, jotta ne pysyvät tuoreina. Tämä voidaan tehdä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä tai jääkaapissa.