Miten Cook Ruby perunat on grilli

Kun valmistat rubiini perunoita grilli, hyödyntää niiden pieni koko ohita leikkaus ja par-kiehuva vaiheessa tarvitaan usein grillaukseen isoa perunaa. Arvostettuja niiden kiinteämaltoisia, tämä erilaisia ​​fingerling peruna voidaan keittää paljon kuin pyöreä spuds yleensä kutsutaan & quot; uudet & quot; perunat. Olitpa ruoanlaitto kaasu- tai yli hiilet, skewering spuds pitää heidät turvallisesti yli lämpöä ja tasaisesti keitetyt.
Mitä tarvitset
kasvis harjalla
Paperi tai kankaalla pyyhkeitä
Metal vartaat
Oliiviöljy tai kasviöljyä
Suolaa ja pippuria
Blended mausteet (lisävaruste)
Ohjeet

1. Aloita grilli niin, että tulee olla sekä välittömiä että välillisiä lämpöä. Grilliherkkuja, tämä saadaan aikaan pitämällä hiilet sivuun, kun taas kaasugrilli voit asettaa toiselta puolelta keski korkea ja yksi keskipitkän alhainen.
   

2. Scrub perunat alla juokseva vesi ja taputtele ne kuiviksi.
   

3. Pujota rubiini perunat päälle metalli vartaat.
   

4. Harjaa rubiini perunat oliivi-tai kasviöljyä.
   
   

5. Ripottele perunoiden koko suolalla tai pippurilla, tai laajempaan hiero yhtä suureen osaan timjami, kumina, chili jauhetta, paprika, korianteri, maustepippuri, suola ja pippuri.
   
   

6. Aseta massaksi rubiini peruna vartaat tyylikkäin osa grilli.
   

7. Rullaa peruna vartaat kohti avotulta muutaman minuutin välein, aikana noin 30 minuuttia. Kun käännät vartaat, keskittyä varmista perunat ovat ruoanlaitto mahdollisimman tasaisesti.
   

8. Grill perunat yli avotulta viimeisessä vaiheessa ruoanlaittoon kunnes ne ovat helposti lävistetty haarukka ja ovat rapeita ihoa.
   

9. Työnnä rubiini perunat pois vartaat ja palvella.