Miten Cook Angels ratsain Microwave

enkelit ratsain alkupala näyttää fancy, mutta on erittäin helppo valmistaa mikrossa. Tämä pekoni-kääritty osteri alkupala, joka sai näkyvyyttä 1980, on perinteisesti osittain valmistetaan mikrossa, niin päättynyt alle broileri uunissa tai kuumaa grilli. Keittoaika kokonaan mikrossa tekee tästä yksinkertainen ruokalaji vieläkin helpompaa, vaikka pekoni välttämättä ole yhtä teräviä. Molemmat preshucked purkitettu ostereita ja tuoretta shucked ostereita voidaan valmistella enkeleitä ratsain. Ripottele nämä maukkaita alkupaloja purista sitruunan mehu ennen tarjoilua.
Mitä tarvitset
Keskisuuret kulhot
Valkoviini
murskattua valkosipulia
merisuolaa
mustapippuria
Kirpeä kastike
Osterit, shucked ja valutettu
Bacon
Suuret levy, mikroaaltouuniin
Paper pyyhkeet
hammastikku
Ruoka lämpömittari
Ohjeet

  1. Sekoita marinadi pieneen kulhoon, tehty valkoviini ja maustettu makusi kanssa jauhettu valkosipuli, merisuolaa, mustapippuria ja ripaus kuuma kastike. Sinun pitäisi vain tarvitsee noin 1 kuppi kuivaa valkoviiniä 24 pienille ja keskisuurille ostereita.

  2. Aseta shucked ja valutettu osterit suureen kulhoon. Kaada marinadi ostereita. Laita kulho jääkaappiin marinoitua noin tunnin.

  3. Line iso mikroaaltouuniin levy, jossa on kaksi kerrosta paperipyyhkeitä, aseta kappaletta keittämättömät pekonia levyllä yksikerroksinen.

  4. Mikroaaltouuni pekonia noin 2-2 1/2 minuuttia, tai kunnes reunat pekonia vain alkaa saada rapea. Et vain halua kokata pekoni suikaleiksi noin puolivälissä niin, että ne ovat edelleen taipuisa. Poista pekoni mikroaaltouuni ja leikkaa jokainen kahtia.

  5. Kääri jokainen pekonia puoli ympärille shucked osteri niin, että päät pekoni kappaletta päällekkäin. Käytä hammastikulla turvaamiseksi pekoni jokaiseen osteri.

  6. Aseta pekoni-kääritty ostereita päälle mikroaaltouunin lautanen, vuorattu tuoreita paperipyyhkeitä, ja palauta se mikrossa. Kypsennä noin 3-4 minuuttia, kaatuminen osterit puolivälissä, kunnes pekoni on täysin terävä ja osteri on keitetty sisälämpötilaan 145 astetta Fahrenheit (lämpötila välttämättömiä turvallisen kulutuksen mukaan FoodSafety.gov). Käytä ruoan lämpömittari määrittää lämpötilan kunkin osteri.

  7. Ripottele ostereita sitruunamehulla ja palvella kuuma. Voit palvella heitä sellaisenaan tai voideltuun ja paahdettua rapean leivän.