Miten Slow Cook Pork Loin Rib Half (7 vaiheet)

porsaan ulkofileen kylkiluu puolikkaat koostuvat kylkiluun ja loin lihaa otettu keskustasta porsaan ulkofileen, joista hienoimmista leikkauksia tulevat. Vaikka porsaan ulkofileen kylkiluu puolikkaat suhteellisen tarjous jo, saat parhaat tulokset ja eniten makua varovasti hitaasta ruoanlaitto niitä. Porsaan ulkofileen kylkiluu puoliskot 'luonnollista arkuus tarkoittaa sinun ei tarvitse lähes upota liha varastossa kypsennyksen aikana pehmittää sitä, mutta et varmasti halua hieman nestettä pannulla sulaa sisätilojen rasvaa ja kostuta sianlihaa.
Asiat Tarvitset
Spice mix tai marinadi
paistoastiaan
Stock
Ohjeet

  1. Ota kylkiluu paisti ulos jääkaappi ja anna sen seistä huoneen lämpötilassa muutaman minuutin ajan. Spice hieroo ja marinadit ovat tehokkaampia, kun käytät niitä huoneen lämpötilassa lihaa.

  2. Coat kylkiluu paisti suosikki maustesekoitus tai upottaa marinadi valintasi. Marinoida kylkiluu paisti jääkaapissa 1 tunti per puntaa jopa koko yön jääkaapissa.

  3. Ota kylkiluu paisti pois jääkaapista noin 45 minuuttia ennen kuin aloitat ruoanlaitto niin se saavuttaa huoneenlämmössä. Takki kylkiluu paisti öljyn ja kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit.

  4. Aseta kylkiluu paisti paahtamalla pannulla ja siirrä se uuniin. Uuni ruskistaa kylkiluut 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita, sitten pudota lämpöä 225 F

  5. Työnnä ulos uunista teline ulos ja kaada noin 1 tuuman varastosta tai veden pannulla . Peitä pannu kannella tai raskaiden alumiinifolioon ja palauttaa sen uuniin.

  6. Kierrä pannulla 180 astetta uunissa 30 minuutin välein, ja lisää vettä tarvittaessa, jotta se noin 3 /4- 1-tuuman syvä.

  7. Hidas kokki kylkiluu paisti kunnes tarjouksen, noin 2 1/2 tuntia. Ota Porsaanpaisti uunista ja tarjoile heti.