Miten Soseuta munankeltuaiset varten Deviled Munat (9 vaiheet)

ylitarjonta munia jääkaapissa tarjoaa täydellisen mahdollisuuden lietsoa levy deviled munia. Vaikka nimi kertoo muuten, deviled munat ovat vain taivaallisia kun tarjoillaan ylös kesällä piknikille tai viikonloppuna potluck. Valmista keitetyt keltuaiset flavorful lisäyksiä antamaan munat niiden piristys. Mestarillinen muussaamiseen tulokset kermainen keltuainen, joka sulautuu saumattomasti mitä luova ainesosia haluat käyttää. Valitse muussaamiseen menetelmä, joka johtaa tekstuurin haluat.
Mitä tarvitset
Hard keitettyjä munia
Bowl
Spoon
Fork
Mausteet
Valkosipuli paina tai perunan ricer
monitoimikone
Lasta
Laaja-tip leivonnaiset laukku, valinnainen
Make It Nopea

  1. Scoop pois keltuaisia ​​kovista -boiled munat lusikalla ja laita ne kulhoon.

  2. Soseuta keltuaiset takana haarukka nopeaa Deviled munia. Paina voimakkaasti niin keltuainen on väkisin läpi piikit. Mash niitä, kunnes ne ovat sileät.

  3. Lisää mausteet ja keltuaiset. Valitse perinteiset vaihtoehdot, kuten majoneesi ja sinappi, tai korvaavia avokado, kuumia kastikkeita tai nautiskellen. Sekoita mausteet osaksi keltuainen lusikalla, tai jatkaa mash keltuainen haarukalla kunnes mausteet ovat perusteellisesti yhdistetty ja seos on tasainen ja kermainen.
    Bit of Texture

    1. Laita koko keitetty keltuainen suppiloon ja valkosipuli paina tai perunan ricer entistä mureneva pinta. Mash yksi keltuainen kerrallaan valkosipuli paina, tai useita vuonna ricer.

    2. Pidä lehdistö yli kulhoon ja työnnä kahva lehdistön joten keltuaisia ​​pakotetaan reikien . Keltuaiset tulevat ulos koko riisin jyvien.

    3. Sekoita mausteet ja lisäyksiä osaksi riced keltuaiset. Sekoita varovasti yhdistää, niin et pilaa tekstuuri keltuaiset.
      Smooth Operator

      1. Aseta keitetty keltuaiset, mausteet ja mausteet kulhoon Elintarvikkeen prosessorin kermainen Deviled munia.

      2. Menetelmä seoksen noin minuutin ajan tai kunnes se on täysin sileä ja kermainen. Käytä lastalla haalimaan kulhon reunoista niin kaikki ainesosat on täysin sisällytetty muussattu keltuaiset.

      3. Sekoita ainesosia haluat paksu käsittelyn jälkeen, kuten mehua tai ravunliha .