Kuinka käyttää kiertoilmauuni Cook kakku

Kiertoilmauuni voi tehdä kakkuja muhkeat ja hieman suurempi, ja voi leipoa useita kakkuja kerralla. Konvektion ruoanlaitto myös varmistaa, että kakut tasaisesti paistettu, riippumatta heidän asemastaan ​​uunissa. Kuitenkin, jos et tiedä, miten oikein käyttää kiertoilmauuni, tulokset voivat olla tuhoisia. Käyttämällä kiertoilmauuni kuin tavallinen uuni johtaa kova, ylikypsä kakkuja. Sopeutuminen ruoanlaitto lämpötila ja järjestelemällä pannut oikein auttaa sinua saavuttamaan täydellisen tuloksen joka kerta.
Ohjeet

1. Kuumenna kiertoilmauuni. Alenna paistaminen lämpötila listattu resepti 25 celsiusta. Jos kakku on erittäin suuri, alentaa lämpötilaa vielä 5-10 astetta.
   

2. Kaada valmis kakku taikina kakkuvuokaan. Kun uuni esilämmitetään, laita pannulla uuniin. Jätä vähintään kaksi tuumaa puolelta välillä useita pannuja, jotta ilma pääsee kiertämään kunnolla. Älä peitä kakkuja kanssa folio.
   

3. Jätä uunin luukku suljettuna, kun kakku leipoo. Kiertoilmauunit kierrättää kuumaa ilmaa ympäri ruokaa, niin avaa oven vapauttaa paljon lämpöä. Tarkista kakun doneness noin 10 minuuttia ennen resepti ehdottaa. Pienemmät kakkuja leipoa nopeammin kiertoilmauuni, kun taas suuremmat kakkuja voi kestää kauemmin kuin uunissa.
   

4. Poista kakku uunista, kun hammastikku Lisätään keskellä kakkua tulee ulos puhtaana. Anna kakun jäähtyä hieman, ennen kuin irrotat sen vuoasta.