Miten pitää Chicken Wings Rapea jälkeen paistamalla

paistettua kanaa on suosikki lautasen monissa kulttuureissa eri puolilla maailmaa. Kontrasti rapea ulkoa ja höyrytys, mehukas sisustus on ilo, kun kana on valmisteltu hyvin. Valitettavasti höyry kuuma kanan nopeasti pehmentää teräviä pinnoite, ellei siivet hoidetaan huolellisesti. Paras tapa estää tämä on varmistaa, että kana on lämmin ilma liikkeellä sen ympärillä, jotta höyryn kondensoitumisen ulkokuori.
Mitä tarvitset
Ritilä
Leivonta arkki
Ohjeet

1. Valitse ritilälle tarpeeksi suuri kaikille siivet sinua paistamiseen. Aseta se pellille, saalis mitään tippumisen öljy.
   

2. Kuumenna uuni pienimmällä asetuksella, yleensä 175-200 astetta F. Aseta leivinpaperille ja ritilä uuniin .
   

3. Paista broilerin siipiä kuin normaalisti, mukaan suosikki resepti. Koska siivet tulevat ulos rasvaa, anna niiden valua muutaman sekunnin, ja aseta ne telineeseen uunissa.
   

4. Toista kullekin seuraavalle erää, kunnes kaikki siivet keitetään. Poista arkki pannulla uunista, siirrä kanansiipiä suuri vati tai kori, ja tarjoile heti.