Miten saada Arabia valkosipuli Liitä (5 askelta)

Arabia valkosipuli tahna on suolainen katkottua eri Lähi-idän ruokia. Yleisimmin käytetty shwarma tai lihaa Pita pullat kasviksia, tahnaa tuoreena elintarvikkeisiin saada molemmat maku ja pieni määrä lämpöä. Kuitenkin osto pasta Pohjois-Amerikan voi olla vaikeaa, koska käytettävissä, ja usein excpensive ansiosta niukasti luonnetta. Luomalla omia tahna, rahaa voidaan säästää, ja kastike voidaan mukauttaa yksittäisten makuun ja mieltymyksiä.
Mitä tarvitset
12 valkosipulinkynttä, kuorittuna
puoli cup sitruunamehua
1/2 rkl. kosher suolaa
puoli cup neitsytoliiviöljyä
Blender
Pieni allas
Lasta
Pienet suljettavaan astiaan
Ohjeet

1. Lisää kuoritut valkosipulin ja tehosekoitin. Sekoita korkealla noin minuutin, tai kunnes se muuttuu mash.
   

2. Aseta sitruunamehu, suola ja oliiviöljy tehosekoittimessa rinnalla valkosipuli. Aseta kansi päälle tukevasti.
   

3. Sekoita seosta kolmesta viiteen minuuttia miedolla-nopea, kunnes ne yhdistetään ja luoda tahna.
   

4. Lusikka sekoitettu seos pieneen kulhoon. Tarjoile se rinnalla astioita tai suttuinen päälle Pita.
   

5. Kaada loput kastike pieni, suljettavaan astiaan. Laita se jääkaappiin ja käyttää kahden viikon kuluessa, tai jäädyttää seoksen ja käyttää vuoden kuluessa.