Miten Kuiva Cantaloupe

Olitpa ahmatti tai ulkoilmahenkinen henkilön, kuivaamalla tai kuivatukseen hedelmiä on hauska, terveellinen tapa tehdä välipala ja säilyttää hedelmiä. Cantaloupe, yleensä syödään tuoreena, voi kuivattu ja syödään välipala tai lisäksi trail elintarvikkeita. Se on helppo valmistaa ja kuivaa fenkoli kuluttamatta paljon rahaa. Kuivatukseen cantaloupe poistaa kosteutta ja tekee siitä chewier, sillä eri rakenne ja aromi.
Mitä tarvitset
Ruoka lämpömittari
Dehydrator tai matalalla lämmöllä yli
Suljettuja kontit
sitruunamehu
Knife
Ohjeet

1. Poista kamara ja siemenet tuoretta cantaloupe. Tuore fenkoli on hieman pehmeä ja taipuisa tuntuista. Voit helposti poistaa kuori, leikkaa fenkoli kahtia ja suorita veitsi reunan ympärillä kamara, liukuva sille hedelmän kuten mennä.
   

2. Leikkaa cantaloupe hedelmät pieniksi paloiksi . Sen pitäisi olla noin 1/4 tuuman ja 1/2 tuuman paksuinen parhaan kuivaustuloksen. Pituus ja muoto ei ole väliä, kunhan hedelmä ei ole liian paksua.
   

3. Kasta fenkoli sitruunamehua ylimääräisiä maku ja säilyttämiseen.
   

4. Kuivaa cantaloupe vuonna Hyötykasvikuivuri tai vähän lämpöä uunissa. Nopeimman kuivaus, lämpötila 130 astetta Fahrenheit on ihanteellinen. Riippuen cantaloupe n paksuudesta ja kunnossa, se kestää vähintään 24 tuntia kuivua. Tarkista lämpötila dehydrator tai uunissa ajoittain varmistaa johdonmukainen kuivumisen.
   

5. Tarkista meloni johdonmukaisuus kuivuessaan. Ilmakuplat voivat puhaltaa pois kuivattavan hedelmän, sillä melonit ovat korkean veden prosenttimäärä. Kuivatut fenkoli pitäisi olla tumma oranssi, pureskeltava, mutta kova. Liian kuivaus fenkoli yksinkertaisesti vaikeuttaa syödä.