Miten paksuuntua Almond Milk (5 askelta)

Almond maito koostuu maa-up mantelit liotettu kuumaan veteen ja sitten valutettu. Vaikka manteli maito saattaa tuntua moderni vaihtoehto perinteiselle lehmänmaitoa vegaaneille ja laktoosi-intoleranssi yksilöitä, ihmiset ovat käyttäneet mantelimaito keskiajalta lähtien, erityisesti aikana paasto päivinä, jolloin yksityishenkilöt eivät saaneet maitotuotteita. Jos olet ruoanlaitto manteli maidon korvikkeena kerma keittoihin, patoihin, gravies, custards tai muita kohteita, sinun on ehkä paksuuntua sitä. Manteli maitoa paksunee yhtä helposti kuin lehmän maidosta.
Mitä tarvitset
Kasari
Riisijauho
Mittamuki
valkoinen tai ruskea sokeri
Teaspoon
Spoon
Plastic container kansi
Ohjeet

1. Kaada nimetty määrä manteli maitoa pieneen kattilaan. Kytke liesi alla manteli maitoa vähän lämpöä.
   

2. Mittaa riisi jauhoja mitta. Tarvitset noin 1/3 1/2 määrään manteli maitoa.
   

3. Kaada mitattua riisijauho kattilaan hyvin hitaasti. Sinun tehtäväsi on sitä ravistetaan pikkuhiljaa, samalla sekoittaen mantelimaito voimakkaasti. Manteli maito paksuuntua jopa dramaattisesti.
   

4. Lisää sokeria maun sekoittamalla 2 tl valkoista tai ruskeaa sokeria kerrallaan. Sekoita ja maku seos lusikalla, kun olet lisännyt sokeria niin et ali- tai kaunistella sitä.
   

5. Lisää paksuuntunut manteli maitoa ruokalaji tai kastike, että olet valmistellaan parhaillaan tai anna sen jäähtyä, ja aseta se muovilaatikkoon säiliöön myöhempää käyttöä.