Miten Smoke Kurpitsa

Pumpkins on syöty Pohjois-Amerikassa jo tuhansia vuosia. He ovat olleet katkottua intiaani ruokavalio ja oli helppo hyväksyi varhain uudisasukkaita. Kurpitsapiirakasta alunperin luotiin kaatamalla kuumaa maitoa, hunajaa ja mausteita sisään koverrettu kurpitsa. Täynnä kaliumia ja vitamiinin, squash on sovitettavissa erilaisia ​​ruokia ja makuja. Grillaus kurpitsa tai muita vihanneksia ohella lihat luo maukasta ja terveellistä lisukkeita takapiha grillijuhlia.
Mitä tarvitset
1 pieni sokeria kurpitsan
Terävä veitsi
leikkuulauta
Electric tupakoitsija

Hake
folio
Fork
Ohjeet

  1. Suorita kurpitsan juoksevalla vedellä lika ja roskat.

  2. Leikkaa kurpitsa kahtia, ylhäältä varren pohjaan.

  3. Poista siemenet ja hävittää ne tai pitää ne erillään, jotta paahtaa niitä .

  4. Peitä leikkaus osat kurpitsan, sisällä lihaa, jossa oliiviöljyä.

  5. Peitä puolikkaat foliolla ja lävistää niitä ympäri, tasaisesti, haarukalla päästää höyryä ulos ja savua.

  6. Käynnistä tupakoitsija 225 celsiusta ja aseta puuhake paikassa, mukaan valmistajan ohjeita.

  7. Aseta kurpitsan, puolittui ylösalaisin, sisällä tupakoitsija.

  8. savu squash 1 1/2 tuntia 2 tuntia, tai kunnes liha on helppo lävistetty haarukalla.

  9. Poista squash ja anna sen jäähtyä 5 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile kuori tai poistaa sen kuorimalla se pois ennen tarjoilua.