Kuinka kauan maissin höyryttäminen kestää?

Maissin höyryttämiseen kuluva aika riippuu höyrytettävän maissin koosta ja tyypistä.

Tuoreen maissin kokonaiset tähkät:

Tuoreen maissin kokonaisilla tähkillä höyrytys kestää tyypillisesti noin 5–7 minuuttia.

Tuoreet maissinjyvät:

Jos höyrytät tuoreita maissinjyviä, höyrytys kestää yleensä noin 3-4 minuuttia.

Pakastetut maissinjyvät:

Jos höyrytät pakastettuja maissinjyviä, höyrytys kestää yleensä noin 5-6 minuuttia.

Yleiset vaiheet maissin höyryttämiseksi ovat seuraavat:

1. Täytä keskikokoinen kattila noin tuumalla vettä ja kuumenna se kiehuvaksi.

2. Aseta höyrytyskori tai siivilä kiehuvan veden päälle varmistaen, että se ei kosketa vettä.

3. Lisää maissi höyrystimen koriin tai siivilään ja peitä kattila.

4. Anna maissin höyryttyä määritetty aika.

5. Kun maissi on valmis, poista se höyrytyskorista tai siivilästä ja tarjoile heti.