Miten Cook Tiger katkarapu (9 vaiheet)

Erillisten mustat raidat käynnissä koko selkänsä, tiikeri katkarapu kasvaa jopa 14-tuumaa pitkä ja ovat suurin äyriäisten. Laiduntavat levät. katkarapu eivät ole vain suosittu, vaan täynnä proteiinia ja vähän rasvaa, joten ne terveellisen pääaterian valinta. Valitse aina tuoreita katkarapuja yli jäädytetty on paras maku ja koostumus liha. Ruoanlaitto kuoritut, tuoreita katkarapuja itse on tapa lisätä terveellisiä makua ja proteiinia aterialla.
Mitä tarvitset
2 puoli kiloa tuoretta tiger katkarapuja
Suuri potti
2 1 /2 litraa vettä
2 rkl. merisuola
Colander
Iso allas
Ice
Ohjeet

1. Sijoita katkarapuja kulhossa.
   
   

2. Hävitä katkaravut, joiden kuoret ovat rikki tai liukas, haalistuneita heads tai kuoret, kutistunut silmät, tai on vahva ammoniakin hajua.
   

3. Kaada vesi suuren potin. Lisää suola.
   

4. Aseta potti on liesi ja tuo se kiehuvaksi.
   

5. Lisää katkaravut veteen ja keitä 3-4 minuuttia.
   

6. Valuta katkaravut siivilä, joka sijaitsee altaan.
   

7. Täytä iso kulho jään ja veden, noin 3/4 saakka.
   

8. Aseta katkaravun jään jäähtyä niitä.
   

9. Valuta katkarapuja ja aseta ne astiat haluat.