Miten Leikkaa uuniperunat (14 askelta)

Perunat ovat olleet katkottua ihmisten ruokavaliossa jo yli 7000 vuotta. Ensimmäinen löydetty nykypäivän Kolumbia, karkea ja kestävä luonne peruna on mahdollistanut sen menestyä ajan. Syödään kaikkialla maailmassa, perunat ovat kypsiä, keitetty, paistettu ja paistetaan varten tärkkelyspitoisesta hoitoon. Uuniperunat tyypillisesti rullataan niiden ohuimmalla puolelle, tönäisi haarukalla ja sitten kypsennetään uunissa vähintään 45 minuuttia, riippuen uunin ja sen lämpötila. Uuniperunat tyypillisesti leikattu yksi harvoista tavoista nautintoa.
Mitä tarvitset
Potato
Knife
Plate
Uuni
Maustevalmisteet, kuten juustoa, pekonia tai smetana
Cross-Cut

  1. Cook peruna teidän erittelyt. Mitä Ruoanlaitto Amerikassa suosittelee perunat paistetaan 45 minuuttia 400 asteessa, muutamia reikiä pisti niitä, jotta ne eivät räjähtää.

  2. Poista perunat uunista ja laita päälle lautaselle.

  3. Viipaloi rajat osaksi aivan keskustassa peruna.

  4. Työnnä ulkopintojen peruna yhdessä vain vähän niin että peruna avautuu.

  5. Lisää juusto, pekoni, smetanaa ja muuta haluaisit.
    Pikku Off Top

    1. Cook peruna toiveittesi ja poista se uunista.

    2. Aseta lautaselle.

    3. Cut ohut kerros pois yläosan peruna keskellä, aloittaen noin tuuman kummaltakin puolelta.

    4. Paina päät perunan yhteen niin, että sisukset pyöristyä hieman .

    5. Lisää extrat ja palvella.
      Kiilat

      1. Leikkaa kypsentämätöntä peruna pituussuunnassa lohkoiksi. Jos kiilat ovat liian suuria, voit edelleen puolita ne.

      2. Aseta extrat perunat halutulla.

      3. Aseta perunat esilämmittää uunissa 425 asteessa 30-45 minuuttia.

      4. Anna jäähtyä viisi minuuttia ja tarjoile.