ruskea riisi kestää paljon kauemmin keittää kuin valkoinen riisi. Jos siellä ei ole tarpeeksi vettä, ruskea riisi on puoliraaka. Jos lisäät liikaa nestettä, riisi kypsyä liikaa, sinulle jää pehmeä, syötäväksi kelpaamattomat sotku. Ruoanlaitto riisi, kuten pasta, tyhjennys ja sitten viimeistely se höyryllä, varmistat täydellisen tuloksen joka kerta.
Prepping Drain Method

valua menetelmä alkaa huuhtelemalla riisi siivilään ja lämmittämällä vettä liikkuvan kiehua. Huuhtelu riisi auttaa vähentämään tahmeutta lopputuotteen. Yleensä sinun kannattaa käyttää riisiä-vesi-suhde on 1 10-1 kuppi riisiä jokaisesta 10 kupillista vettä.
Miten se toimii

Kokki ruskea riisi käytetään valua menetelmää, voit ensin keittää riisiä vedessä noin 40 minuuttia. Jos pidät riisiä al dente puolella, vähentää paistoaika on 35 minuuttia. Toisaalta, jos pidät riisiä enemmän tarjouksen tai ovat ruoanlaitto korkealla, ehkä lisätä ruoanlaitto aikaa 45 minuuttia ja vesimäärä 12 kupillista.

Perinteisissä riisi reseptit, sinun ei olisi nestettä jäljellä tässä vaiheessa prosessi - vain keitetty riisi. Kun viemäri menetelmällä, riisi on edelleen upotetaan veteen, kuin olisit ruoanlaitto pasta. Kun olet päässyt eroon kaikista ylimääräinen neste valuttamalla riisi siivilä, palaat riisin potin. Loppuvaiheessa viemärin menetelmä on 10 minuutin höyryä tiiviisti katettu potin. Jälkeen riisi on höyrytettyjä 10 minuuttia, fluff se haarukalla ja palvella sitä.
Täydellinen Pot of Rice

Voit lisätä makua ruskea riisi, voit käyttää kanan tai muun liemi sijasta vettä keitetään riisiä. Voit myös lisätä muita aromeja, kuten mausteet ja voita kiehuvaksi.