Kuinka käyttää Turkkia Munat (3 askelta)

Turkki munat ovat samankaltaisia ​​kanan munia. Ne ovat suurempia, tyypillisesti painaa noin 80-90 grammaa, mutta ovat samanlaisia ​​maku kanan munia. Kalkkunat eivät tuota niin monta munaa kuin kanat tehdä, joten munat yleensä käytetään kuoriutuvat enemmän kalkkunoita sijaan ihmisravinnoksi. Jos et halua käyttää kalkkunan munia ruoanlaittoon tai leivontaan, ne löytyvät erityismarkkinoille.
Mitä tarvitset
Turkki muna
Incubator (lisävaruste)
paistinpannu (lisävaruste)
Sauce pannulla (lisävaruste)
Leivinpelti (lisävaruste)
Ohjeet

1. Hatch uusi kalkkuna. Mukaan Siipikarja Pages sivusto, on mahdollista kuoriutua kalkkuna muna käyttämällä yrityshautomo. Lisää kananmuna inkubaattorissa asetettu lämpötila on 37,5 ° C ja ilman suhteellinen kosteus 55 prosenttia. Alenna lämpötila 37 asteeseen 25 vuorokauden kuluttua. Niin kauan kuin se on hedelmällinen, muna on luukku 28 päivää. Kauemmin odotat inkuboimiseksi muna, sitä epätodennäköisempää on luukku.
   

2. Cook kalkkunan munia. Turkki munat voidaan keittää samalla tavalla kuin kanan munia. Voit kavuta, paista tai hauduttaa kalkkunan munia; kuitenkin, koska ne ovat suurempia kuin kanan munia he ottavat vähän kauemmin keittää. Turkki munat ovat korkeammat kaloreita kuin kanan munia, ja mukaan RecipeTips.com verkkosivuilla, he keskimäärin 135 kaloria per muna.
   

3. Bake käyttämällä kalkkuna munia. Reseptejä, jotka vaativat kaksi kanan munaa, vain yksi kalkkuna munasolu tarvitaan, koska ne ovat lähes kaksinkertaiseksi. Yksi syy munia käytetään leivonnassa on tarjota rakenne mitä olet paistaminen, on se leipä, kakku, muffinsseja ja muita leivotaan hyvä. Jos käytät kalkkuna muna resepti sijasta yhden kanan muna, se tuottaa chewier lopputulokseen, koska munat antavat sitovan rakenteen leivonnaisia. Pohjimmiltaan se on ikään kuin kaksinkertaistaa muna osa reseptin jos käytät kalkkunan munia.