Miten Korjaa Cupcakes uponneen Lähi (10 askelta)

Sinulla on useita vaihtoehtoja vahvistamista cupcakes että upposi keskellä, riippuen kuinka kauan cupcakes on pois uunista ja kerran on ennen täytyy palvella näitä cupcakes. Voit myös oppia välttämään tämän ongelman jatkossa, mikä auttaa sinua tuntemaan varma oman leivonnassa taitoja.
Mitä tarvitset
kuorrutus
kuorrutus veitsellä
Jos vain Otti Cupcakes uunista

  1. Lisää hammastikulla osaksi cupcake lähellä keskustaa nähdä, jos se tulee ulos kuiva, muutamia murusia tai taikinalla sitä. Jos hammastikulla ei tule ulos puhtaana, palauta cupcakes uuniin leipoa pidempään.

  2. Varmista, uuni on vielä 350 F. Tarkista kahdessa kolmen minuutin ajan ja katso, jos cupcakes nousevat tai jos hammastikku tulee ulos puhtaana.

  3. Poista cupcakes uunista, kun hammastikku tulee ulos puhtaana. Jos tämä ei ole ratkaissut ongelmaa, siirry seuraavaan osaan.
    Jos Cupcakes ovat täysin kypsennetyt

    1. Valmistaudu tarpeeksi kuorrutus kattaa 1 1/2 määrä cupcakes teillä.

    2. Lisää extra kuorrutus kunkin cupcake kattamaan masennusta ja lisätä röykkiö, ikään kuin se oli noussut normaalisti.

    3. Koristele vuorottelevat värillisiä jäätymistä tai sokeroitu sprinkles, pähkinät ja tomusokeri.
      välttää tämän ongelman tulevaisuuteen

      1. Hanki uuni lämpömittari tehdä tietyt uuni saavuttaa oikean lämpötilan, ennen kuin asetat Kakkutaikinan uunissa.

      2. Vältä liian paljon ilmaa taikina jos teet kakun tyhjästä. Tämä voi tapahtua kolmella tavalla: käyttämällä liikaa sokeria; käyttävät liikaa leivinjauhetta tai overbeating munat /voita /sokerin seoksella ennen kuin lisäät jauhot.

      3. Älä avaa ovea tai tehdä kovia ääniä, jotka aiheuttavat kaasun taikina paeta .

      4. Paina sormella kevyesti keskelle cupcake. Näin pitäisi tuottaa kimmoisa tunne. Jos se ei keväällä takaisin, se ei ole vielä tehty.