Miten Store Leftover perunapannukakkuja

Peruna pannukakkuja löytyy keittiön monia eri kulttuureja ja maita, erityisesti Irlannissa, Saksassa ja joukossa juutalaisen väestön. Perinteisesti nämä pannukakut - koostuu enimmäkseen perunaa, sipulia, munia ja matzo aterian tai jauhoja - tarjoillaan kuumana omenasosetta ja smetanaa. Koska ruoanlaitto käytetty menetelmä peruna pannukakkuja, se on yleensä helpompi tehdä suuria eriä kerrallaan toisin kuin usein pienissä erissä. Jääneen peruna pannukakkuja suuresta erästä voidaan säilyttää enintään kaksi kuukautta.
Mitä tarvitset
alumiinifoliota
Pakastepussit
Ohjeet

1. Kääri peruna pannukakkuja alumiinifolioon kun ne jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Lettuja on täysin peitetty vähintään yksi kerros folion.
   

2. Aseta kääritty pannukakkuja jääkaapissa jos ne käytetään kahden päivän sisällä. Valitse paikka, jossa ei ole vaaraa pannukakkuja jää puristuksiin.
   

3. Aseta kääritty pannukakkuja pakastuspussi jos niitä ei käytetä kahden päivän kuluessa. Aseta lettuja pakastin paikalla, jossa niitä ei saa murskata.