Ohjeita Euro Cuisine Jogurtti Maker

Tehdään oma jogurtti on hyvä tapa varmistaa jatkuva tarjonta tuoreita jogurttia ilman säilöntäaineita. Se on myös ihanteellinen tapa tuottaa oma suosikki makuja tai vaikeasti saada gourmet lajikkeet, jotka ovat kalliita ostaa kaupoista. Euro Cuisine Jogurtti Maker voit tehdä jogurtti kotona alle 12 tuntia. Laitteen mukana on toimitettu useita lasipurkkeihin ja reseptivihkonen, ja on erittäin helppo käyttää.
Mitä tarvitset
Milk
Aktiivinen kulttuurien
Kasari
Seula
Pitcher
Mixing lusikka
Ohjeet

1. Puhdista kaikki purkit, jotka tulevat laitteen. Käytä kuumaa vettä ja astianpesuainetta perusteellisesti puhdistaa pois mitään, joka koskettaa ainesosia, kuten sisäosat purkit ja kannet.
   

2. Cook maitoa. Kaada 42 unssia tuoreita koko, vähärasvainen (1 tai 2 prosentti) tai rasvaton maito syvään kattilaan 203 celsiusta. Maidon on valmis, kun se alkaa kiehua ylös puolin pannulla. Sallivat maidon jäähtyä, kunnes se saavuttaa huoneen lämpötilan (noin 68 astetta Fahrenheit) ja kaada se siivilän läpi tai hienojakoista osaksi syöttäjä.
   

3. Lisää live aktiivinen kulttuureihin. Näistä löytyy luonnon tavallinen jogurtti tai kuivattuja jogurttia Starter jauheet, Sekoita 6 unssia luonnon tavallinen jogurtti (tai vastaavan määrän sähköä valmistajan suosittelema) osaksi seulottu maitoon. Sekoita hyvin Sekoita huolellisesti, kunnes tasainen seos on muodostettu.
   

4. Kaada sekoitettu seosta varovasti kuhunkin purkkiin, mutta älä ruuvaa kannet. Aseta purkit osaksi Euro Cusine Jogurtti Maker, sulki selkeä kansi ja käynnistä kone. Työnnä lovi ajoissa muistutuksen lähteä pois noin 8 tuntia, jos täysmaitoa on käytetty, tai 12 tuntia, jos rasvaton maito käytettiin. Tällä itämisaika aika vaihtelee, joten sitä olisi kokeiltu kunnes saat halutun paksuuden ja happamuutta. Jogurtti on valmis, kun se heiluu hieman keskellä jar.
   

5. Poista purkit laitteesta, ruuvaa kannet, ja kylmässä vähintään kolme tuntia, kun joka jogurtti voidaan maustaa ja makeutettu tai syödään sellaisenaan.