Miten Cook Mountain Lion Meat

Wild peli on hankittu maku, koska liha on vahvempi maku kuin kotieläinten. Puuman (tunnetaan myös nimellä puuma) on allekirjoitus terävä maku, luonnonvaraisen riistan tuntijat nauttivat. Kuitenkin, käyttämällä muutamia erityisiä ruoanlaitto tekniikoita voit naamioida, että luonnonvaraisen riistan maku ja tehdä puuman liha maistuu nauta tarjoillaan kaikki suosikki pöytään ravintoloissa.
Mitä tarvitset
Knife
Colander
Cook potin
Valkosipulijauhe
Salt
Skillet
Ruokaöljy, lyhentäminen tai pekonia rasvaa
Ohjeet

1. Hankkia pihvi kehosta nyljetty puuman. Valitse mikä tahansa leikkaus pihvi kuten nauhat pihvi, häränkyljys tai file kaistale.
   

2. Huuhtele liha huolellisesti vedellä ja huuhtele pois kaikki hiukset ja ylimääräisen veren sekä sisä- että ulkopuolelta. Salli puuman lihan istua ja valua viiden minuutin vapauttaa enemmän verta ja poistaa joitakin luonnonvaraisen riistan maku.
   

3. Aseta puuman pihvi tulee kokki pottiin ja peitä liha veteen. Keitä pihvi 30 minuuttia ja valuta, poistamalla ruskean kalvon vedestä. Laita liha takaisin kiehua, ja valuta uudelleen 30 minuutin kuluttua.
   

4. Marinoi osittain kypsennetty puuman liha valintasi marinadi. Marinadi auttaa naamioida luonnonvaraisen riistan maku lihaa. Saat yksinkertainen marinadi, hiero lihaa valkosipulijauhetta ja suolaa.
   

5. Aseta pihvi pannulla ruokaöljyllä, lyhentäminen tai pekonia rasvaa. Ruskistaa molemmin puolin puuman pihvi. Leikkaa pala varmistamaan liha on keitetty perusteellisesti. Jatka kokki liha, jos jokin pinkness olemassa, kuten puuman liha on surullisen liittyvien ongelmien trikinoosia, infektion aiheuttama sukkula.
   

6. Kuluttaa puuman lihan jälkeen liha kokkeja ja ruskeat kaikkialla. Tarjoile liha maanläheinen, vihreät vihannekset kuten vihreitä papuja ja parsakaalia.