Miten Cook katkarapuja Soup

katkarapu voi olla pieniä, mutta ne ovat ravitsemuksellisia huippuluokkaa. Ne sisältävät D-vitamiinia, B12-vitamiinin ja proteiinia, mutta ovat vähän kaloreita. Monipuolinen katkarapu voi olla tähti monenlaisia ​​ruokia, kuten keittoja. Löydät keittoja sisältävä katkaravun ohjelmistoon monia kulttuurisia ruokia, jotka viihtyvät mereneläviä. Helppo kokki, katkarapuja tee tervetullut lisä mitään keittoa.
Mitä tarvitset
2 kuppia raaka katkarapuja
Iso allas
4 kupillista keittoa
Suuri potin

Ohjeet

  1. Peel kunkin katkarapuja, jolloin häntä ehjä, alkaen pään poistoa, jonka jälkeen jalkoja ja kuori. Laita katkarapuja kulhoon ja hävitä kuoret.

  2. Huuhtele kuoritut katkaravut juoksevan kylmän veden alla, poistamalla kaikki jäljellä jälkiä aivoissa tai kuoren. Laita katkarapuja kulhoon ja aseta sivuun.

  3. Kaada valmis keitto isoon pottiin ja aseta se uunissa keskilämmölle.

  4. Tuo keitto kiehuvaksi ja sitten alentaa lämpötilaa, joten se on Simmering.

  5. Lisää katkaravut keitto varovasti, varmista ei roisku mitään kuuman nesteen itseäsi.

  6. Hauduta katkaravun keittoa viisi minuuttia tai kunnes katkarapuja ovat läpinäkymättömiä.