Miten Cook Chicken on hiiligrilli

Tuli jopa grilli, viettää aikaa valmistella juuri oikea lihapaloja ja valvoa lämpöä valmistelemaan kostea ja tarjouksen grillattua kanaa. Charcoal grillaaminen vaatii kärsivällisyyttä, mutta loppuratkaisu maku on vaivan arvoista. Aivan kuin mitään muuta, vähän kokemusta grilli menee pitkälle. Kun saat enemmän perehtynyt tähän Uunitoiminnot, masterointi prosessi on vain ajan kysymys. Jakaa palkintoja suuren grillattua kanaa perheen ja ystävien.
Mitä tarvitset
Suuri ruoanlaitto potin
Water
Hiiligrilli
hiilibrikettejä
sytytysnestettä
ottelut

kana neljäsosaa
Grillikastike
Long grilli pihdit
Grillaus maustua harjalla
Meat lämpömittari
tarjoiluvati
Ohjeet

  1. Poista arinan päältä grilli ja varattu. Laita kerros hiili brikettejä tasaisesti pohjaan hiiligrilli.

  2. Squirt sytytinneste päälle brikettien. Liota puuhiiltä perusteellisesti. Huolellisesti sytyttää kevyempi neste-kasteltu hiilet ja anna liekin polttaa. Odota hiilet kääntyä lähinnä tuhkan. Vaihda arinan päälle grillin. Big John Grillit suosittelee säätämällä arinan noin 3 tuumaa edellä hiilet vähentää leimahduksia tiivistys mehuissa.

  3. Keitä potin vettä kiukaalle, kun hiilet ovat lämmitys up. Laita broileri neljäsosaa kiehuvaan kattilaan ja anna kiehua noin 20 minuuttia. Iho on kellertävä valettu ja sisukset on vielä punaiset mehut. Kun tämä vaihe vähentää grillaus aika.

  4. Aseta broileri vuosineljännesten päälle grilli. Palo Pit Ruoanlaitto ehdottaa asettamalla kana ritilän keskelle, jossa lämpötila on kuumin. Tarkkaile lämpöä, uudelleenjakoa hiilet, jos ne palavat liian kuuma. Flip liha pihdeillä jos liha alkaa saada liian ruskea.

  5. Tarkista lämpötila lihan kanssa lihan lämpömittari, kunnes se saavuttaa 180 astetta Fahrenheit. Levitä grillikastike liha harjalla viime 15 minuuttia tai niin. Kun ruoka on valmis, siirrä grillattu kanan palvelevat lautaselle.