Miten Toast Sesame Oil (3 askelta)

Vieraileva paikalliseen gourmet-ruokia tallentaa, huomaat kahdenlaisia ​​seesamiöljyä: kylmäpuristetun ja paahdettua. Paahdetut seesamiöljy myydään pienempinä määrinä, koska se ei pidä yhtä hyvin, mutta se ei ole lämpimämpi makua sekä korkeamman hinnan unssilta. Monet ihmiset, jotka vältetään voita pitämään kolesteroliarvot alas löytää rikkautta paahdetut seesamiöljyä tekee terve korvike. Voit säästää rahaa, välttää teidän öljy mennä huono ja silti rikkaan haudutettua maku ostamalla kylmäpuristettu öljy pienissä erissä ja paahtaminen sen kotona.
Mitä tarvitset
Kylmäpuristettu seesamiöljy
Liesi
paistinpannu
Ohjeet

  1. Valmista pannulla. Varmista pannu on täysin puhdas ja kuiva. Kuumenna pannulla liedellä.

  2. Paahda pieni määrä kylmäpuristettua seesami öljy pannulla. Kaada öljy lämmityksen jälkeen pannulla. Kallista pannulla puolelta toiselle, jotta öljyn liikkumista niin se paahtoleipää, mutta ei pala. Jatka kunnes öljy muuttuu hankkii kultainen ruskea väri. Pidä lämmön alhainen välttää savua. Siirrä paahdetut öljy astiaan, jossa tiukka kansi.

  3. Käytä paahdetut seesamiöljy vuoden kuluessa. Tallentaminen se jääkaappiin estää hapettumisen. Paahdettu seesamiöljy ei ruoanlaittoon elintarvikkeisiin. Sen sijaan, lisää se ruokia, kun poistaa ne liesi nauttia maistuu.