Miten Paahda vihannekset 300 Degrees

paahtaminen vihanneksia 300 F tuo makea, täyteläinen maku tällaisia ​​vihanneksia sipulia, porkkanaa, squash ja parsaa. Tämä alhaisen lämpötilan ansiosta herkempää vihanneksia, kuten squash, paahtaa tasaisesti ilman nopeasti kääntämällä pehmeä ja syötäväksi kelpaamattomat. Temppuja hyvät paahtaminen on käyttää vain tarpeeksi öljyä kokata ja maku ruokaa ilman hukkuminen sitä ja tietää, mikä vihanneksia paisti paremmin peitetty tai paljastui pannulla.
Mitä tarvitset
paahtaminen panOlive öljyä tai butterSalt ja pepperAluminum folio
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 300 F.

  2. Paloittele yhden tai useamman kasviksia. Vihannes leikataan 1 tuuman palaset kypsyvät hieman nopeammin kuin jos se leikataan suurempi 2-tuuman paloina, joten aikaa on valmistella aterian voi määrittää, kuinka suuri haluat leikata niitä.

  3. Laita kasvikset paistoastiaan. Valitse pan koko, joka pitää kasvikset melko tiukasti, mutta on tarpeeksi tilaa, jotta sekoittamalla öljyn ja mausteet.

  4. tihkusadetta oliiviöljy tai voisulaa päälle kasviksia. Anna heille hyvä pinnoite, mutta älä anna öljyn altaan ylös paahtamalla pannulla, mikä voi johtaa mushy vihanneksia. Aloita 3 tai 4 rkl pieni määrä vihanneksia. Sekoita vihannekset ja öljy perusteellisesti kunnes kaikki kasvikset ovat hieman Sheen heille. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja sekoita vielä kerran.

  5. Peitä paahtamalla pannulla tiiviisti hyvin istuva kantta tai alumiinifoliota. Katettu pannulla toimii hyvin juureksia, kuten porkkanaa, sipulia, perunoita, valkosipuli, nauriit ja palsternakka. Nämä vihanneksia kestää kauemmin kokki, joten kattava yleiseurooppalainen sallitaan korkeampi, lisää kosteat. Sellaiset vihanneksia kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa paista paremmin kattamatonta; Näiden herkempi vihanneksia ei tarvitse lisätä kosteutta katettu pannulla, ja kattaa ne voivat aiheuttaa heille muuttua sose.

  6. Aseta paahtamalla pannulla 300 F uunissa. Paisti katettu pannulla juureksia vähintään 1 tunti. Kattamaton pannulla squash tai kesakurpitsa voidaan tarkistaa 20 minuutin onko kasvikset perusteellisesti kypsennetty. Aseta haarukka tai veitsi osaksi kasvis; jos et voi helposti murtaa keskellä, se tehdään ruoanlaitto.