Miten Paahda Poblano Peppers (9 vaiheet)

poblano paprika on zesty kasvis käytetään monissa aitoa meksikolaista reseptejä. Se on saavuttanut suosiota Yhdysvalloissa ja on yleisesti monissa ruokakaupat koko kansakunta. Se on suunnilleen yhtä pitkä kuin paprika, mutta paljon kapeampi ja on tumman vihreä väri sitä. Suosituin tapa valmistautua poblano paprikat on paahtaa ja kuori sitä. Iho poblano pippuria on vahamainen ja, koska tämä on useimmiten poistetaan pippurilla paahtamisen jälkeen. Poblano paprikat voidaan kuivata (ancho Chiles) ja murskataan jauhe aromi reseptejä.
Mitä tarvitset
Poblano peppersVegetable öljyä tai ruokaöljyllä sprayGrillTongsBowlLid tai muovista wrapLatex glovesKnife
Ohjeet

1. Kuumenna grilli (hiili tai kaasugrilli, tämä lisää uuden savuinen maku poblano, mutta uuni broileri tai liekin kaasu-powered Liesi voi toimia myös).
   
   

2. Käsittele arina kasviöljyä tai ruokaöljyä spray.
   

3. Huuhtele poblano paprikat viileässä vedessä äläkä kuivaa ne.
   

4. Aseta poblano paprikat arinan päälle ja anna niiden paahtaa viidestä kuusi minuuttia (lisätä tai vähentää aikaa tarpeen mukaan). Flip poblano kanssa pari pihdit paahtaa toiselle puolelle viidestä kuusi minuuttia.
   

5. Poista poblano paprikat grilli (tai muu lämmönlähde), kun iho on rakoille ja mustuneet.
   

6. Aseta poblano paprika kulhoon ja laita kansi tai muovikelmu sinetöidä höyryä sisällä kulhoon. Pidä kulho huoneenlämmössä vähintään 20 minuutin ajan.
   

7. Aseta kuulu kulho jääkaappiin, kunnes paprikat ovat tarpeeksi viileä käsittelemään. 15-30 minuuttia tulisi olla riittävästi aikaa.
   

8. Laita Lateksikäsineiden ja kuori blister ihoa poblano pippurilla. Se irtoaa helposti.
   

9. Leikkaa latvat pois ja poista siemenet ja varret. Viimeistele valmistelee poblano pippuria soveltamalla resepti olet paahdettu niitä.