Kuinka Sulata Frozen Fish in Milk (5 vaiheet)

sulattaminen jäädytetty kala maidossa on hyvä tapa ottaa pois mitään kalan maku lihaa saa kuljettaa. Maidon imee ikäviä makuja ja tenderizes fileet, jättäen jälkeensä raikkaan makuista, tarjous kalan poikaset, grilli, leipoa tai grillata. Se myös lisää lievä makeus kalan, antamatta mitään resepti nice touch. Tämä sulatus tapa toimii parhaiten, jos se on suoritettu yhdessä yössä, joten varmista suunnitella tulevaisuutta.
Mitä tarvitset
Jäädytetyt kalafileet
Paperipyyhkeitä
Metalli tai lasista vuokaan
Milk , joko kokonaisena tai 2 prosenttia
muovikelmu
Ohjeet

1. Ota kalafileet pakastimesta. Jos ne ovat säiliössä tai muovipussiin, pidä astia tai pussi lämpimällä juoksevalla vedellä, kunnes voit liu'uttaa fileet pois pakkauksesta. Jos kala on jäädytetty lohko jäätä, pitää kalat veden alla, kunnes suurin osa jää on sulanut.
   

2. Huuhtele jäädytetty kala ja taputtele se kuivaksi talouspaperilla . Aseta fileet tasainen vuokaan ja kaada maito päälle, kunnes ne ovat veden alla. On tärkeää käyttää maitoa joidenkin rasvaa, koska rasva imee hämärä makuja ja tenderizes kalaa.
   

3. Peitä astia muovikelmu ja pannaan jääkaappiin yön yli, tai kello vähintään kahdeksan tuntia. Kala tarvitsee sulaa kokonaan maitoon.
   

4. Poista kalasta maidosta, imupaperilla se talouspaperilla ja jatka resepti. Älä huuhtele maitoa pois kaloja.
   

5. Kaada maito viemäriin. Se ei sovellu käytettäväksi toisessa resepti tai kulutetaan.