Miten saada Brown Sugar BBQ Sauce (3 askelta)

Grillikastike käytetään maku ruokaa, tai mauste upottamalla tai siveltimellä. Kun ruoanlaitto on grilli, grilli kastike sopii saunan lihaa pitää se kostea. Pohjan grillikastike on usein tomaatti, mutta muita ainesosia voivat vaihdella. Fariinisokeri lisätään yleisesti grillikastike koska se antaa sille makeampi maku ja sakenee sitä.
Mitä tarvitset
2 qt. kattilaan
Vatkaa
1 kuppi ketsuppi
puoli cup chili, tai kuuma kastike
puoli cup pakattu fariinisokeria
3 rkl. omenaviinietikkaa
1 rkl. sitruunamehua
1 tbsp.Worcestershire kastiketta
3 rkl. melassi
1 rkl. Dijonsinappia
1/2 tl. salt
1/2 tl. mustapippuria
1/2 tl. valkosipuli
1/2 tl. sipulijauhe
Ohjeet

1. Yhdistä ketsuppi, kuuma kastike, fariinisokeri, etikka, sitruunamehu, Worcestershire kastiketta, melassia, Dijon sinappi, suola, mustapippuri, valkosipuli ja sipuli 2 qt. kattilaan. Käytä vispilä sekoittaa ainekset niin ne sekoitetaan keskenään.
   

2. Lämmitä sisältö kattilaan on "keskitason" lämpöä. Sekoita sisältö potin ajoittain vispilä.
   

3. Tuo sisältö potin kiehua. Vähennä lämpöä alhainen ja mahdollistaa sisällön potin kiehua 10 minuuttia.