Miten poistaa paistettu ruoka makuja käytetty ruokaöljy

Ruokaöljy, kun sitä käytetään satunnaisesti ja rajoitetusti, saattaa tuntua yksi enemmän kohtuuhintaisia ​​kohteita ruokakomero. Mutta kun aloitat paistamiseen jopa ruokaa suurille ryhmille ja läpi öljyä quart, kustannukset voidaan lisätä enintään kiire. Onneksi temppu deodorisoimiseksi käytetty ruokaöljyä, niin että sitä voidaan käyttää useita kertoja, ja jopa useita eri ruokaa.
Mitä tarvitset
Ruokaöljy
Electric paistinpannu tai liedellä paistamiseen pot
Suuret pot tai kulhoon
Sihti
Raw potato
Knife
astianpesuaine
kuivauspyyhkeet
Raskaat kumi- keittiö käsineet (suositus)
Ohjeet

  1. Fry yhdenlaista ruokaa ruokaöljyn kunnes olet valmis tai kunnes öljy alkaa näyttää hämärästä ja hajallaan palanut paloja ruokaa ja taikina. Irrota öljyn teidän lämmönlähteiden, jos käytät sähköllä paistinpannu, sammuta lämpöä. Anna öljyn jäähtyä muutama minuutti.

  2. Aseta siivilä yli vara potin tai kulhoon. Varmista siivilä on vakaa ja säiliö on tarpeeksi suuri kaikki öljy. Huolellisesti ja hitaasti kaada jäteöljy läpi siivilän ja säiliöön. Ellei öljy on jäähtynyt kokonaan, sinun täytyy käyttää äärimmäistä varovaisuutta tämän vaiheen aikana. Yllään raskaat kumi keittiö käsineitä on suositeltavaa.

  3. Heitä pois bittiä elintarvikkeiden ja taikina kiinni siivilä. Puhdista sisäpuoli ruoanlaitto potin tai paistinpannu huolellisesti kuumalla vedellä ja astianpesuaineella. Kun potti tai rasvakeitin on puhdas, kuivaa se kokonaan ennen kuin jatkat.

  4. Kaada kireät, jäteöljy takaisin friteerauskeittimeen tai potin. Jos öljy on vielä kuuma tai lämmin, äärimmäistä varovaisuutta ja käyttää käsineitä, jos haluat.

  5. Tuo öljy takaisin ylös paistolämpötilaan. Vaikka öljy on lämmitys, leikkaa raaka peruna useiksi viipaleiksi.

  6. Pudota Perunaviipaleet kuumaan ruokaöljyä ja kypsennä niitä useita minuutteja, kunnes ne ovat kullanruskeita.

  7. Poista Perunaviipaleet öljystä ja hävittää ne. He ovat imeytyy makuja loukkuun öljyn, joten ne eivät välttämättä ole hyvä syödä. Jos olet kiinnostunut, mutta ne ei satuta sinua. Vain anna niiden jäähtyä ennen purra, niin kuin mikä tahansa muu paistettuja ruokia.

  8. Sinun öljyä pitäisi näyttää puhtaampaa ja makuja ruokaa olet viimeksi keitetyt olisi poistettava. Voit vapaasti kokata toiselle tyyppistä ruokaa käyttävät samaa öljyä.