Miten Store Crepe Batter (4 vaiheet)

ohukainen on monipuolinen ruokalaji, koska se voi olla makea tai suolainen. Voit nauttia flavorful kanan ja parsaa ohukainen päivälliselle, tai ehkä yksi täynnä persikat ja kermavaahtoa jälkiruoaksi. Vaikka näyttää monimutkaiselta, se on todella helppo tehdä ohukaisia ​​kotona. Vain sekoittaa ohukainen taikina ja tallentaa sitä, kunnes olet valmis vaikutuksen vieraasi.
Ohjeet

1. Tee ohukainen taikina taikina kulhoon, tai käytä kulho kaatonokkaa. Peitä kulho kannella tai muovikelmu kiinnitetty kuminauhalla.
   

2. Säilytä taikina jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen keittämistä sen kanssa. Tänä aikana jauhot imee nestettä, ja ilmakuplat paeta taikina.
   

3. Poista taikina jääkaapista ja sekoita. Jos taikina on muhkurainen, vispilä varovasti, kunnes se on pehmeämpi. Jos se tuntuu liian paksua, lisää 1 rkl. vettä tai maitoa ja vispilä huolellisesti hetken ennen keittämistä.
   

4. Pidä jäänne taikina, katettu, jääkaapissa enintään neljä päivää.